Cuprins
Deficitul de fier poate fi periculos pentru corpul nostru. Cum să recunoaștem lipsa acestui element important și ce alimente pentru a crește nivelul de hemoglobină?
Fierul este un element vital care este responsabil pentru multe funcții primare ale organismului nostru. Produce și sintetizează hemoglobina, participă la procesele metabolice care furnizează energie minții și corpului.
Când pierderile de sânge mari, în special la femei, cantitatea de fier din sânge scade, duc la multe probleme de sănătate. Acest lucru poate fi văzut pe unele semne:
- imunitate scăzută - răcelile frecvente, mai ales primăvara, pe fondul aportului de vitamina C, pot vorbi despre lipsa fierului în dietă
- oboseală cronică - oxigenul rău se deplasează din plămâni către toate celulele, prin urmare amețeli, dureri de cap și oboseală,
- paloare - nivelul globulelor roșii din sânge este redus, iar pielea capătă o nuanță nesănătoasă de alb,
- părul plictisitor și slab, unghiile, pielea deteriorată din cauza deficitului de fier pot apărea răni la colțurile gurii, peeling și uscăciunea pielii, unghiile fragile și subțiri, căderea puternică a părului,
- lipsa progresului în antrenament - efect de fier asupra rezistenței și, dacă antrenamentele dvs. sunt lente, vă obosiți rapid și nu puteți face față stresului, poate indica, de asemenea, deficit de fier,
- Dacă există un fier insuficient în corp, durerea musculară începe să o extragă din ficat, măduva osoasă și țesutul muscular, după o zi marcată de durere musculară, oboseală.
Unele alimente vor ajuta la compensarea lipsei de fier din organism?
sfecla
Dintre toate legumele, sfecla este unul dintre locurile de frunte. Acesta este produsul numărul unu pentru lupta cu lipsa de fier din organism. Puteți pregăti sucuri, piureuri, deserturi, salate și feluri de mâncare - supe, garnituri sau coapte cu ierburi și condimente din sfeclă.
Leguminoase
Dintre alimentele vegetale, leguminoasele - una dintre cele mai utile. În plus față de o cantitate mare de proteine este suficient fier. Deci, este mai bine digerat, ar trebui să combinați fasolea cu legume și ierburi, bogate în vitamina C. Salatele și supele din fasole, ceapă și fenicul saturează perfect și cresc nivelul de hemoglobină.
Carne
Cei care preferă sursele de fier din carne pot servi carnea roșie, în special carnea de vită. Fierul este digerat rapid și ușor într-o perioadă scurtă de timp. Și dacă combinați vitamina cu sosuri de carne cu portocale sau măsline, folosiți-o va fi maximă.
Ficat
Ficatul este o sursă bogată de fier și cel mai frecvent prescris de medici pentru a lupta împotriva anemiei cu deficit de fier. Este bine absorbit de corp, dar cu un conținut scăzut de calorii. Ficatul conține, de asemenea, multe alte vitamine, aminoacizi și oligoelemente.
Hrişcă
Hrișcă - produs dietetic cu conținut scăzut de carbohidrați, care conține aminoacizi utili, vitamine și minerale, inclusiv fier. Hrișca stimulează sângele, îmbunătățește imunitatea și rezistența. Cea mai bună combinație cu legumele, bogate și în fier și vitamina C.
Granat
După ce au dat sânge, donatorii preferă să bea un pahar de suc de rodie pentru a restabili pierderea de sânge. Numărul de proprietăți utile ale sucului de rodie este superior celuilalt - crește nivelul de fier din sânge, fără a crește zahărul. Sucul de rodie întărește sistemul imunitar, îmbunătățește coagularea sângelui și ajută sistemul cardiovascular.