Corn de ametist (Clavulina amethystina)
- Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasa: Incertae sedis (de poziție incertă)
- Comanda: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
- Familia: Clavulinaceae (Clavulinaceae)
- Gen: Clavulina
- Tip: Clavulina amethystina (Calaul ametist)
- Clavulina amethystovaya
organism roditor:
înălțimea corpului fructifer este de la doi până la șapte centimetri, ramificat chiar de la bază, asemănător unui tufiș sau coral, de culoare liliac sau maro-liliac. Poate fi cu piciorul sau așezat. La o ciupercă tânără, ramurile sunt cilindrice, netede. Apoi, pe măsură ce ciuperca se maturizează, acestea devin acoperite cu mici riduri cu un capăt zimțat sau contondent.
Picior:
foarte scurt sau complet absent. Ramurile corpului fructifer fuzionează mai aproape de bază și formează o tulpină scurtă densă. Culoarea sa este puțin mai deschisă decât restul ciupercii.
Dispute:
elipsoid larg, aproape sferic, neted. Pulpa: albă, dar când este uscată devine cu o nuanță de liliac, nu are miros și gust pronunțat.
Ametistul cu coarne se găsește în pădurile de foioase și conifere-foioase în grupuri mici sau individual. Perioada de fructificare este de la sfârșitul lunii august până în octombrie. Se așează în colonii în formă de scuipă. Puteți colecta un coș cu astfel de cornuri într-o zonă mică.
Hornbill ametist este o ciupercă practic necunoscută, comestibilă. Se foloseste uscata si fiarta, dar nu se recomanda prajirea ciupercii datorita gustului specific. Delicios înăbușit, dar nu trebuie să puneți mult, este mai bine ca aditiv la principalele ciuperci. Unele surse indică această ciupercă ca fiind o specie necomestabilă, deoarece ciupercile cu coarne nu sunt practic cunoscute la noi, dar cehii, germanii și polonezii le gătesc foarte gustoase și le folosesc ca condiment pentru supe.
Viermii cu corn cu greu pot fi numiți ciuperci, în sensul obișnuit. Au o textură moale și piele, uneori cartilaginoasă. Colorarea este specială pentru fiecare specie în parte. Aceasta este o formă foarte neobișnuită, ca pentru o ciupercă comestibilă. O praștie poate fi confundată cu o plantă sau cu crengi de iarbă. Există mai multe soiuri de hornworts, care diferă ca culoare. Există roz, gri, maro, galben. Coarnele reprezintă mai multe genuri deodată: Clavaria, Romaria și Clavariadelphus. Dacă decideți să colectați coarne, asigurați-vă că luați un recipient separat pentru ele, deoarece această ciupercă este foarte delicată și fragilă. Mulți s-au uitat la Slingshot neîncrezători, îndoindu-se de comestibilitatea lui, apoi au ucis cu plăcere felul de mâncare pregătit cu această ciupercă.