Carne de Ascocoryne (Ascocoryne sarcoides)
- Departament: Ascomycota (Ascomycetes)
- Subdiviziunea: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Clasa: Leotiomycetes (Leociomycetes)
- Subclasa: Leotiomycetidae (Leocyomycetes)
- Ordin: Helotiales (Helotiae)
- Familia: Helotiaceae (Gelociaceae)
- Gen: Ascocoryne (Ascocorine)
- Tip: Ascocoryne sarcoides (carne de Ascocoryne)
Carne de ascocorina (T. Ascocoryne sarcoides) este o specie de ciuperci, specia tip din genul Ascocoryne din familia Helotiaceae. Anamorpha – Coryne dubia.
organism roditor:
Trece prin două etape de dezvoltare, imperfect (asexuat) și perfect. În prima etapă, se formează mai multe „conidii” în formă de creier, lob sau limbă, cu o înălțime de cel mult 1 cm; apoi se transformă în „apotecii” în formă de farfurii cu diametrul de până la 3 cm, de obicei topite, târându-se una peste alta. Culoare – de la roșu-carne la liliac-violet, bogată, strălucitoare. Suprafața este netedă. Pulpa este dens ca gelatină.
Pulbere de spori:
Alb.
Spread:
Carnea de Askokorina crește în grupuri mari de la mijlocul lunii august până la mijlocul lunii noiembrie pe resturi de foioase bine putrezite, preferând mesteacănul; apare frecvent.
Specii similare:
Sursele de carne Ascocoryne indică Ascocoryne cyclichnium, o ciupercă asemănătoare, dar care nu formează o formă asexuată conidală, ca „dublu” de ascocoryne. Deci, dacă există exemplare în diferite stadii de dezvoltare, aceste corine demne pot fi distinse fără nicio dificultate.