Pregătirea:
Adăugați 2-3 linguri de saramură stoarsă din ciuperci în apă,
se fierbe, se adauga gelatina inmuiata in apa, se dizolva si
strecoară lichidul. Turnați un strat subțire de jeleu în forme, după
se va intari, pune ciuperci tocate marunt, cani la figurat
tăiați morcovii și turnați jeleu. După ce jeleul s-a întărit,
se pune pe o farfurie, pe marginile caruia se pune o garnitura si se presara
verdeaţă.
Bon apetit!