Separarea grupelor sanguine a început abia la începutul secolului al XX-lea. Diferențele în proprietățile sângelui grupurilor individuale au fost descoperite pentru prima dată de omul de știință austriac Karl Landsteiner și de medicul ceh Jan Jansky. Ei continuă să studieze trăsăturile diferitelor tipuri de sânge până în prezent. În urma unor studii speciale, s-a dovedit că pentru fiecare grupă de sânge există recomandări separate în ceea ce privește nutriția și activitatea fizică. Această teorie a fost prezentată de medicul american Peter D'Adamo și chiar a dezvoltat o metodă nutrițională pentru fiecare grup.
Esența teoriei este că efectul eficient al alimentelor asupra organismului, digestibilitatea acestuia depinde în mod direct de caracteristicile genetice ale persoanei, adică de grupul sanguin. Pentru funcționarea normală a sistemului digestiv și imunitar, ar trebui să mâncați acele alimente care sunt potrivite pentru tipul de sânge. În acest fel, corpul este curățat, devine mai puțin zgură, funcționarea organelor interne se îmbunătățește și chiar se pierd kilogramele în plus sau se menține o greutate normală. Deși există discuții aprinse în jurul acestor argumente, astăzi mulți oameni susțin acest sistem nutrițional.
Hrana conform grupei I de sânge
Cea mai veche grupă sanguină primordială. Ea este sursa apariției altor grupuri. Grupul I aparține tipului „0” (vânător), este observat la 33,5% din oamenii din întreaga lume. Proprietarul acestui grup este caracterizat ca fiind o persoană puternică, autosuficientă și un lider din fire.
Proprietăți pozitive:
- sistem digestiv puternic;
- sistemul imunitar rezistent;
- metabolism normalizat și absorbție bună a nutrienților.
Proprietăți negative:
- organismul nu se adaptează bine la modificările din dietă, schimbările climatice, temperatura etc .;
- instabilitate la procesele inflamatorii;
- uneori sistemul imunitar declanșează reacții alergice din cauza supraactivității;
- coagulare slabă a sângelui;
- aciditatea stomacului este crescută.
Recomandări de dietă:
- 1 Pentru persoanele cu grupa sanguină „0”, o dietă bogată în proteine este obligatorie. Orice carne este bine digerată (singura excepție este carnea de porc), și fructe (ananasul este deosebit de util), legume (neacide), pâine de secară (în porții limitate).
- 2 Este necesar să se limiteze consumul (în special făină de ovăz și grâu). Cele mai sănătoase fasole și hrișcă.
- 3 Este recomandabil să excludeți din alimentație varza (cu excepția), produsele din grâu, porumbul și produsele derivate din aceasta, ketchup-ul și marinatele.
- 4 Băuturile precum ceaiurile verzi și din plante (în special din), infuziile de ghimbir, piper cayenne, mentă, tei, lemn dulce și apă de seltzer sunt perfect digerate.
- 5 Băuturile neutre includ vin roșu și alb, ceai de mușețel și ceai din frunze de ginseng, salvie și zmeură.
- 6 Se recomandă evitarea consumului de cafea, infuzii de aloe, senna, sunătoare, frunze de căpșuni și echinacee.
- 7 Deoarece acest tip se caracterizează printr-un metabolism lent, atunci când luptați cu excesul de greutate, este necesar să renunțați la varză proaspătă, fasole, porumb, citrice, grâu, zahăr, murături, ovăz, cartofi și înghețată. Aceste alimente îți încetinesc metabolismul prin blocarea producției de insulină.
- 8 Algele marine brune și algele, peștele și fructele de mare, carnea (vită, ficat și miel), verdeața, salata verde, spanac, ridichi, broccoli, rădăcină de lemn dulce, sarea iodată contribuie la pierderea în greutate. De asemenea, puteți utiliza în plus vitaminele B, K și aditivi alimentari: calciu, iod, mangan.
- 9 Când pierdeți în greutate, se recomandă reducerea aportului de vitamine și.
- 10 De asemenea, este necesară menținerea și forma fizică pentru a ajuta la reducerea greutății, și anume, este recomandat să faceți aerobic, schi, jogging sau înot.
- 11 Dacă echilibrul bacteriilor intestinale este perturbat, trebuie luate bifidobacterii și acidofilie.
Hrana conform grupei sanguine II
Acest grup a apărut în procesul de tranziție a „vânătorilor” antici de oameni (grupul I) la un mod de viață sedentar, așa-numitul agrar. Grupul II aparține tipului „A” (agricultor), se observă la 37,8% din populația pământului. Reprezentanții acestui grup sunt caracterizați ca fiind persoane permanente, organizate, sedentare, care se adaptează bine pentru a lucra în echipă.
Proprietăți pozitive:
- adaptare excelentă la schimbările din dietă și schimbările de mediu;
- funcționalitatea sistemului imunitar și digestiv se află în limite normale, mai ales dacă se respectă sistemul nutrițional.
Proprietăți negative:
- tract digestiv sensibil;
- sistemul imunitar insuportabil;
- sistem nervos slab;
- instabilitate la diferite boli, în special la inimă, ficat și stomac, oncologic, diabet de tip I.
Recomandări de dietă:
- 1 Majoritatea persoanelor cu grupa II de sânge sunt potrivite pentru o dietă vegetariană mai puțin strictă, deoarece au aciditate scăzută a sucului gastric, prin urmare carnea și alimentele grele sunt digerate cu dificultate. Permis în cantități limitate, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și alte produse din lapte fermentat. De asemenea, vegetarianismul contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar al reprezentanților de tip „A” și adaugă energie.
- 2 Deoarece membrana mucoasă a tractului digestiv este foarte delicată, se recomandă excluderea fructelor acide: mandarină, papaya, rubarbă, nucă de cocos, banană - precum și alimentele picante, sărate, fermentate și grele.
- 3 De asemenea, trebuie să excludeți produsele din pește, și anume, hering, caviar și halibut. Nici fructele de mare nu sunt recomandate.
- 4 Băuturile sănătoase includ ceai verde, cafea și sucuri de ananas, precum și vin roșu.
- 5 Reprezentanții grupului sanguin II ar trebui să evite ceaiul negru, sucul de portocale și băuturile cu sodă.
- 6 Când se luptă cu supraponderale, persoanele de tip „A” trebuie să excludă carnea (pui și este permis), deoarece încetinește metabolismul și, prin urmare, promovează depunerea grăsimilor, spre deosebire de organismul de tip „0”. Utilizarea piperului, zahărului, înghețatei, porumbului și untului de arahide și a produselor din grâu nu este, de asemenea, recomandată. Merită să limitați aportul de vitamină.
- 7 Uleiul de măsline, semințe de in și rapiță, legume, ananas, soia, ceaiuri din plante și infuzii de ginseng, echinacea, astragalus, ciulin, bromelaină, cuarțină, valeriană contribuie la scăderea în greutate. De asemenea, sunt utile vitaminele B, C, E și unii aditivi alimentari: calciu, seleniu, crom, fier, bifidobacterii.
- 8 Cele mai potrivite exerciții fizice pentru grupa sanguină II sunt yoga și tai chi, deoarece se calmează și se concentrează, ceea ce ajută la normalizarea sistemului nervos.
Hrana conform grupei de sânge III
Grupa III aparține tipului „B” (rătăcitori, nomazi). Acest tip s-a format ca urmare a migrației raselor. Este observat la 20,6% din oamenii din întreaga populație a Pământului și este asociat cu echilibru, flexibilitate și creativitate.
Proprietăți pozitive:
- sistemul imunitar rezistent;
- o bună adaptare la schimbările din dietă și schimbările de mediu;
- echilibrul sistemului nervos.
Proprietăți negative:
- proprietățile negative congenitale nu sunt în general observate, dar un dezechilibru în dietă poate duce la boli autoimune, precum și poate provoca un dezechilibru al sistemului imunitar la viruși rare;
- se poate dezvolta sindromul oboselii cronice;
- probabilitatea unor boli precum: autoimun, diabet de tip 1, scleroză multiplă.
Recomandări de dietă:
- 1 Următoarele alimente împiedică pierderea în greutate de tipul „B”: arahide, hrișcă și boabe de susan. Acestea trebuie excluse din dietă, deoarece suprimă producția de insulină și reduc astfel eficiența procesului metabolic și, ca urmare, apare oboseala, apa este reținută în organism, se acumulează hipoglicemie și excesul de greutate.
- 2 Când folosiți produse din grâu la persoanele de tip „B”, metabolismul scade, așa că trebuie să limitați utilizarea acestor produse. În niciun caz, produsele din grâu nu trebuie combinate cu hrișcă, porumb, linte și (și produse din acestea) într-o dietă de slăbire.
- 3 Pe lângă faptul că „rătăcitorii” sunt omnivori, merită să excludeți carnea din dietă: porc, pui și rață; legume, fructe și fructe: roșii, măsline, nucă de cocos, rubarbă; fructe de mare: crustacee, crabi și creveți.
- 4 Băuturi recomandate – ceai verde, diverse infuzii din plante (lemn dulce, ginkgo biloba, ginseng, frunze de zmeură, salvie), precum și sucuri din varză, struguri, ananas.
- 5 Trebuie să renunți la sucul de roșii și la băuturile suc.
- 6 Următoarele alimente contribuie la pierderea în greutate: verdeață, salată verde, diverse ierburi utile, ficat, vițel, ouă, lemn dulce, soia, precum și vitamine și suplimente nutritive: lecitină, magneziu, gingko-bilob, echinaceea.
- 7 Cele mai potrivite și eficiente exerciții fizice sunt ciclismul, mersul pe jos, tenisul, yoga, înotul și tai chi.
Alimente pentru grupa sanguină IV
Acest grup aparține tipului „AB” (așa-numitul „ghicitoare„). Originea sa este asociată cu procesele evolutive ale civilizației, în timpul cărora a existat o fuziune de două tipuri „A” și „B”, care sunt opuse. Un grup foarte rar, observat la 7-8% din populația pământului.
Proprietăți pozitive:
- grup de sânge tânăr;
- combină proprietățile pozitive ale tipurilor „A” și „B”;
- sistem imunitar flexibil.
Proprietăți negative:
- tractul digestiv este sensibil;
- sistemul imunitar este prea sensibil, de aceea este instabil la diferite boli infecțioase;
- combină, de asemenea, proprietățile negative ale tipurilor „A” și „B”;
- datorită amestecului a două tipuri genetice, unele proprietăți contrazic altele, ceea ce duce la probleme semnificative în procesul de procesare a alimentelor;
- există posibilitatea apariției bolilor de inimă, a cancerului și a anemiei.
Recomandări de dietă:
- 1 Dacă nu respectați o dietă specială, atunci practic totul poate fi inclus în dietă, dar cu moderație și în mod echilibrat.
- 2 Pentru a obține pierderea în greutate, trebuie să nu mai mâncați carne și să o înlocuiți cu legume.
- 3 sursă bună de proteine pentru tipul „AB”.
- 4 Pentru a menține metabolismul normal, ar trebui să renunțați la hrișcă, fasole, porumb, precum și la fructele ascuțite și acre.
- 5 Când luptați împotriva obezității, este indicat să excludeți din alimentație grâul și produsele de drumeție.
- 6 Bauturi utile pentru acest tip: cafea, ceai verde, infuzii de plante: musetel, ginseng, echinaceea, macese, paducel.
- 7 Se recomandă evitarea perfuziilor de aloe și tei.
- 8 Dieta pentru pierderea în greutate exclude carnea roșie, în special slănină și hrișcă, semințe de floarea soarelui, grâu, ardei și porumb.
- 9 Produse precum pestele, algele marine, verdeturile, produsele lactate, ananasul, precum si diverse suplimente nutritive: zinc si seleniu, paducel, echinacea, valeriana, ciulinul contribuie la scaderea in greutate.