Cuprins
Borul se găsește în țesutul osos al oamenilor și animalelor. Rolul borului în corpul uman nu a fost încă suficient studiat, dar s-a dovedit necesitatea acestuia pentru menținerea sănătății umane.
Alimente bogate în bor (B)
Disponibilitate aproximativă indicată în 100 g de produs
Necesarul zilnic de bor nu a fost stabilit.
Proprietăți și efecte utile ale borului asupra corpului
Borul este implicat în construcția membranelor celulare, a țesutului osos și a unor reacții enzimatice din organism. Ajută la scăderea metabolismului bazal la pacienții cu tirotoxicoză, îmbunătățește capacitatea insulinei de a reduce glicemia.
Borul are un efect pozitiv asupra creșterii corpului și a speranței de viață.
Lipsa și excesul de bor
Semne de deficit de bor
- deficiență de creștere;
- tulburări ale sistemului osos;
- susceptibilitate crescută la diabetul zaharat.
Semne de exces de bor
- pierderea poftei de mâncare;
- greață, vărsături, diaree;
- erupție cutanată cu peeling persistent - „psoriazis boric”;
- confuzia psihicului;
- anemie.