Elaphomyces granulatus

Sistematică:
  • Departament: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Subdiviziunea: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Clasa: Eurotiomycetes (Eurocyomycetes)
  • Subclasa: Eurotiomycetidae
  • Ordine: Eurotiales (Eurociaceae)
  • Familie: Elaphomycetaceae (Elaphomycetaceae)
  • Rod: Elaphomyces
  • Tip: Elaphomyces granulatus (oleine de trufa)
  • Elafomyces granulosa
  • Elafomyces granular;
  • Elaphomyces cervinus.

Trufa de cerb (Elaphomyces granulatus) fotografie și descriereTrufa de cerb (Elaphomyces granulatus) este o ciupercă din familia Elafomycete, aparținând genului Elafomyces.

Formarea și dezvoltarea primară a fructelor trufei de cerb are loc la mică adâncime în sol. De aceea, ele pot fi găsite rar atunci când animalele din pădure sapă pământul și scot aceste ciuperci. Corpurile fructifere situate sub suprafața solului se caracterizează printr-o formă sferică neregulată și doar uneori pot fi șifonate. Diametrul lor variază în intervalul de 2-4 cm, iar suprafața este acoperită cu o crustă albă densă, care devine ușor roz, cu o nuanță de gri pe tăietură. Grosimea acestei cruste variază în intervalul 1-2 mm. partea exterioară a corpului fructifer este acoperită cu negi mici localizați dens la suprafață. Culoarea corpurilor fructifere variază de la maro ocru la ocru gălbui.

La ciupercile tinere, pulpa are o culoare albicioasă, iar pe măsură ce corpurile fructifere se coc, devine gri sau închisă la culoare. Suprafața sporilor fungici este acoperită cu spini mici, se caracterizează prin culoare neagră și formă sferică. diametrul fiecărei astfel de particule este de 20-32 microni.

Trufa de cerb (Elaphomyces granulatus) poate fi găsită destul de des vara și toamna. Fructarea activă a speciei se încadrează în perioada iulie-octombrie. Corpurile fructifere de cerb preferă să crească în pădurile mixte și de conifere (molid). Ocazional, acest tip de ciupercă crește și în pădurile de foioase, alegând locuri în pădurile de molid și sub conifere.

Trufa de cerb (Elaphomyces granulatus) fotografie și descriere

Nu este recomandat consumului uman. Mulți micologi consideră trufa de cerb ca fiind necomestabilă, dar animalele din pădure o mănâncă cu mare plăcere. Iepurii de câmp, veverițele și căprioarele sunt în mod deosebit pasionați de acest tip de ciuperci.

Trufa de cerb (Elaphomyces granulatus) fotografie și descriere

În exterior, trufa de căprioară este un pic ca o altă ciupercă necomestabilă - trufa mutabilă (Elaphomyces mutabilis). Adevărat, acesta din urmă se distinge prin dimensiunea mai mică a corpului fructifer și o suprafață mai netedă.

Lasă un comentariu