Cuprins
Fulgi comestibili (Pholiota nameko)
- Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Comanda: Agaricales (Agaric sau Lamelar)
- Familia: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Gen: Pholiota (solzant)
- Tip: Pholiota nameko (fulg comestibil)
- Folia a sugerat;
- Nameko;
- Se sugerează agaric cu miere;
- Kuehneromyces nameko;
- Collybia nameko.
Fulgul comestibil (Pholiota nameko) este o ciupercă din familia Strophariaceae, aparținând genului Flake (Foliota).
Descriere externă
Un fulg comestibil are un corp fructifer, format dintr-o tulpină subțire de până la 5 cm înălțime, o bază (din care cresc mai multe astfel de picioare) și un capac rotunjit. Dimensiunea ciupercii este mică, corpul său fructifer are doar 1-2 cm în diametru. O trăsătură caracteristică a speciei este culoarea portocaliu-maro a capacului, a cărei suprafață este acoperită cu o substanță groasă asemănătoare jeleului.
Sezonul și habitatul Grebe
O ciupercă numită fulg comestibil este cultivată în condiții artificiale în volume mari. Preferă să crească în condiții în care umiditatea aerului este ridicată (90-95%). Pentru a obține randamente bune ale acestei ciuperci în timpul cultivării artificiale, este necesar să se creeze adăposturi adecvate și o umidificare suplimentară a aerului în mod artificial.
Comestibilitate
Ciuperca este comestibilă. Folosit pe scară largă în bucătăria japoneză pentru a face supă delicioasă miso. La Noastră, acest tip de ciupercă poate fi văzut pe rafturile magazinelor sub formă murată. Adevăr. O vând sub un alt nume - ciuperci.
Tipuri similare și diferențe față de ele
Nu există specii similare în fulgii comestibili.
