grăsime de porc (Tapinella atrotomentosa)
- Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Comanda: Boletales (Boletales)
- Familia: Tapinellaceae (Tapinella)
- Gen: Tapinella (Tapinella)
- Tip: Tapinella atrotomentosa (porc gras)
line: diametrul capacului este de la 8 la 20 cm. Suprafața capacului este maro sau maro măsliniu. O ciupercă tânără are o pălărie din pâslă, catifelată. În procesul de maturare, pălăria devine goală, uscată și adesea crăpă. La o vârstă fragedă, capacul este convex, apoi începe să se extindă și capătă o formă disproporționată asemănătoare limbii. Marginile capacului sunt ușor întoarse spre interior. Pălăria este destul de mare. Pălăria este deprimată în partea centrală.
Înregistrări: coborând de-a lungul tulpinii, gălbui, se întunecă la deteriorare. Adesea există exemplare cu plăci care se bifurcă mai aproape de tulpină.
Pulbere de spori: maro argilos.
Picior: picior gros, scurt, cărnos. Suprafața piciorului este și ea catifelată, simțită. De regulă, tija este deplasată la marginea capacului. Înălțimea picioarelor este de la 4 la 9 cm, așa că porcul gras are un aspect masiv.
Pulpa: apos, gălbui. Gustul pulpei este astringent, cu vârsta poate fi amar. Mirosul de pulpă este inexpresiv.
Spread: grăsime de porc (Tapinella atrotomentosa) nu este comună. Ciuperca începe să rodească în iulie și crește până la sfârșitul toamnei în grupuri mici sau singură. Crește pe rădăcini, cioturi sau pe pământ. Preferă copacii de conifere, iar uneori pe cei de foioase.
Comestibilitate: Nu există informații despre comestibilitatea porcului, deoarece nu se știe complet dacă este otrăvitor, ca porcul subțire. În plus, carnea porcului gras este dură și amară, ceea ce face ca această ciupercă să nu fie comestibilă.
Similitudine: Este foarte greu să confundați porcul gras cu alte ciuperci, deoarece nimeni altcineva nu are un picior catifelat atât de frumos. Pălăria de porc seamănă puțin cu o ciupercă poloneză sau cu un volant verde, dar ambele sunt tubulare și destul de potrivite pentru mâncare.
Foto de sus: Dmitry