Fiecare persoană experimentează cel mai puternic sentiment de sete la un moment dat. Poate apărea nu numai vara, ci și iarna, mai ales dacă este precedată de o activitate fizică intensă. De regulă, pentru a scăpa de el, este suficient să beți un pahar cu apă. Vă va permite să completați lichidul pierdut din corp, a cărui lipsă provoacă senzații similare. Dar dacă nu este la îndemână?
Rolul apei în corpul uman
Medicii spun că senzația de sete nu poate fi ignorată în niciun caz. Corpul uman este aproape 60% apă. De asemenea, ea participă activ la multe procese care au loc în cadrul acestuia și este responsabilă pentru funcționarea normală a tuturor organelor.
În plus, este apa care reglează temperatura corpului uman, ajută la neutralizarea toxinelor, asigură transportul nutrienților și oxigenului către celule și, de asemenea, are grijă de sănătatea țesuturilor și articulațiilor. Lipsa apei cauzează hipotensiune, un dezechilibru de electroliți sau minerale precum potasiu, calciu, sodiu și altele, aritmii cardiace și afectarea funcției creierului.
De cât timp are nevoie o persoană
Experții de la Clinica Mayo (cea mai mare asociație de clinici, laboratoare și institute multidisciplinare) susțin că, în condiții normale, „în fiecare zi, corpul uman pierde până la 2,5 litri de lichid prin respirație, transpirație, urinare și mișcare intestinală. Pentru ca aceste pierderi să nu-i afecteze funcționarea, trebuie completată „(3,4)De aceea, nutriționiștii sunt sfătuiți să bea până la 2,5 litri de apă pe zi.
Potrivit cercetărilor efectuate de Institutul de Medicină din Statele Unite, 20% din apa corpului provine din alimente. Pentru a obține restul de 80%, trebuie să beți diverse băuturi sau să consumați anumite legume și fructe cu un conținut ridicat de apă.
În unele cazuri, o persoană poate avea nevoie de până la 7 litri de apă pe zi, și anume:
- 1 Când faceți sport sau expunere prelungită la soare;
- 2 Cu tulburări intestinale;
- 3 La temperaturi ridicate;
- 4 Cu menoragie sau menstruație grea la femei;
- 5 Cu diferite diete, în special proteine.
Cauzele pierderii de lichide
În plus față de motivele de mai sus pentru pierderea umidității, oamenii de știință au numit mai multe. Unele dintre ele, ca să spunem ușor, sunt surprinzătoare:
- Diabet. Cursul acestei boli este însoțit de urinare frecventă. Acest lucru se explică prin faptul că la un moment dat rinichii nu pot face față sarcinii, iar glucoza părăsește corpul.
- Stres. Științific vorbind, supraactivitatea hormonilor de stres scade nivelul de electroliți și lichide din organism.
- Sindromul premenstrual (PMS) la femei. Potrivit lui Robert Kominiarek, medic de familie certificat din consiliul de administrație din Ohio, SUA, „sindromul premenstrual afectează nivelul hormonilor estrogen și progesteron, care, la rândul său, afectează nivelul lichidului din organism”.
- Luați medicamente, în special pentru a vă stabiliza tensiunea arterială. Multe dintre ele sunt diuretice.
- Sarcina și, în special, toxicoza.
- Lipsa de legume și fructe în dietă. Unele dintre ele, de exemplu, roșiile, pepenii verzi și ananasul, conțin până la 90% apă, astfel că participă activ la completarea pierderii de lichid din organism.
Top 17 alimente pentru completarea fluidelor corporale
Pepene. Contine 92% lichid si 8% zahar natural. De asemenea, este o sursă de electroliți precum potasiu, sodiu, magneziu și calciu. Împreună cu aceasta, datorită nivelului ridicat de vitamina C, beta-caroten și licopen, protejează organismul de efectele nocive ale razelor ultraviolete.
Grapefruit. Are doar 30 kcal și este 90% apă. În plus, conține substanțe speciale – fitonutrienți. Ele sunt capabile să curețe organismul de toxine și să reducă riscul de a dezvolta celule canceroase.
Castraveți. Acestea conțin până la 96% apă, precum și electroliți precum potasiu, calciu, magneziu, sodiu și cuarț. Acesta din urmă este incredibil de benefic pentru mușchi, cartilaj și țesut osos.
Avocado. Conține 81% din lichid, precum și 2 carotenoizi principali – licopen și beta-caroten, care au un efect pozitiv asupra stării generale a organismului.
Cantalup sau cantalup. La 29 kcal, conține până la 89% apă. În plus, fiind o sursă excelentă de energie, accelerează metabolismul și normalizează nivelul zahărului din sânge.
Căpșună. Conține doar 23 kcal și conține 92% apă. Are proprietăți antioxidante excelente și este, de asemenea, implicat activ în reglarea nivelului de zahăr din sânge.
Brocoli. Este 90% apă și are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. În plus, conține cei mai importanți electroliți – magneziu, care normalizează activitatea sistemului cardiovascular.
Citrice. Acestea conțin până la 87% apă și o cantitate imensă de vitamina C.
Salată de salată. Este 96% apă.
Dovlecel. Conține 94% apă și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea digestiei.
Măr. Conține 84% apă și o cantitate imensă de electroliți, în special fier.
Roșia este 94% apă și o cantitate uriașă de nutrienți și antioxidanți.
Țelină. Este 95% apă și îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular și a tractului gastrointestinal, precum și încetinește îmbătrânirea și calmează sistemul nervos.
Ridichea este 95% apă.
Un ananas. Este 87% apă.
Caisă. Conține 86% apă.
Băuturi răcoritoare - ceai, apă, sucuri etc. Rezultatele cercetărilor publicate în Medicină și știință în sport și exerciții fizice în 2008 au arătat că „bicicliștii care consumau băuturi răcoritoare înainte și în timpul exercițiului fizic au exercitat 12 minute mai mult decât cei care au preferat cele calde” Acest lucru se explică prin faptul că astfel de băuturi scad temperatura corporală. Drept urmare, corpul trebuie să depună mai puțin efort în efectuarea acelorași exerciții.
În plus, supele de legume și iaurturile vor ajuta la refacerea lichidului pierdut. Mai mult, au și o serie de proprietăți utile, în special, îmbunătățesc digestia și măresc imunitatea.
Alimente care promovează deshidratarea sau deshidratarea
- Bauturi alcoolice. Au proprietăți diuretice, astfel încât elimină rapid lichidul din corp. Cu toate acestea, un pahar cu apă după fiecare doză de alcool va ajuta la evitarea mahmurelii și a efectelor sale negative asupra organismului.
- Inghetata si ciocolata. Cantitatea uriașă de zahăr pe care o conțin încurajează organismul să folosească cât mai mult lichid pentru procesarea acestuia și, în consecință, îl deshidratează.
- Nuci. Acestea conțin doar 2% apă și o cantitate imensă de proteine, ceea ce duce la deshidratarea organismului.
Alte articole conexe:
- Caracteristicile generale ale apei, necesarul zilnic, digestibilitatea, proprietățile benefice și efectele asupra organismului
- Proprietăți utile și periculoase ale apei spumante
- Apa, tipurile și metodele sale de purificare