Ce feluri de carne sunt utile și ce nu

Carnea este o sursă de proteine ​​și multe vitamine și minerale necesare corpului uman. Dar nu orice metodă de gătit și partea animalului este benefică pentru sănătate.

Ce feluri sunt utile

  • Îngrășarea cărnii de vită pe iarbă

Tindem să credem că orice carne de vită este cu siguranță utilă - are un conținut scăzut de grăsimi și un conținut ridicat de proteine. De fapt, este important să știm ce au mâncat vacile. Util este carnea, cultivată pe iarbă și suplimente naturale. Carnea și costul vor fi mult mai scumpe și saturate cu acizi grași, vitamina B6 și beta-caroten.

  • Muschiulet de porc

Inițial, conține mai multe grăsimi, filetul de porc cunoscut nouă nu este considerat cel mai util în dieta cărnii. Cu o pregătire adecvată cu un minimum de grăsimi adăugate, cultivate fără utilizarea hormonilor, este util și comparabil cu carnea de pui slabă.

  • Miel

Mielul este o carne benefică care conține zinc, fier, vitamine din grupul B și grăsimi monoinsaturate sănătoase. Dacă vă place acest tip de carne, asigurați-vă că îl includeți în dieta dumneavoastră.

  • Turcia

Turcia este carne slabă care conține cantități mari de proteine, seleniu, vitamina B. Gustul pieptului de curcan amintește de porcul slab, deoarece consumatorii de carne din întreaga lume îl preferă. Carnea de curcan stimulează sistemul imunitar și protejează organismul de boli.

Ce feluri de carne sunt utile și ce nu

Ce este rău

  • Boabe de îngrășare a cărnii de vită

Animalele hrănite cu cereale dau carne cărnoasă mare, bogată în grăsimi și colesterol. A gusta această carne de vită este grasă și nu foarte suculentă. Pentru adepții unei alimentații adecvate, această carne de vită nu este o opțiune. În plus, alimentele din cereale implică adăugarea de antibiotice, ceea ce nu este util nimănui.

  • Slănină

Carnea de porc poate fi utilă și vă poate dăuna corpului. Slănina, care este folosită din ce în ce mai mult pe mesele noastre, este plină de potențial pericol - 3 fâșii de carne conțin 150 de calorii și 570 de miligrame de sodiu. Și poate provoca cancer și insuficiență cardiacă.

  • Carnea de rață

Din punct de vedere al nutriției, rața - grăsimea și caloriile acestui tip de carne sunt greu de digerat. Consumul de carne de rață ar putea crește nivelul colesterolului în dezvoltarea bolilor de sânge și de inimă. Rața este o sursă proastă de proteine.

  • Miel

Mielul este, de asemenea, greu de digerat și deosebit de periculos pentru vârstnici. Oasele de oaie conțin substanțe care încurajează dezvoltarea artritei. Carnea de oaie este o sursă de lipide, care tulbură inima și înfundă vasele de sânge. Dacă gătiți carnea, atunci nu folosiți grăsimea atunci când o gătiți.

Lasă un comentariu