Când timpul se scurge, o familie sau oaspeții flămânzi bat puternic linguri pe masă, folosiți aceste simple hacks de viață pentru a obține garnitura de cartof planificată pe masă cât mai curând posibil.
Gatiti intr-o cratita
Se toarna cartofii curatati cu apa clocotita, se pun pe foc si sare. Când cartofii fierb din nou, se aruncă o bucată de unt în apă, topirea untului formează o peliculă care va permite cartofii să se gătească în jumătate de timp.
Gătitul la cuptorul cu microunde
Presară cartofii curățați de ulei vegetal și presară sare. Îndoiți cartofii pregătiți într-o pungă de plastic pentru alimente, legați și faceți câteva găuri. Setați puterea cuptorului cu microunde la maxim și gătiți cartofii timp de 7-10 minute. Verificați disponibilitatea înțepând cu un cuțit.
Și încă un hack de viață – cartofii vor beneficia doar la gust dacă, în timpul gătitului, adăugați foi de dafin, o crenguță de mărar sau pătrunjel. Aroma picant este foarte buna pentru cartofi!