A fi multitasking și a face mai multe sarcini în același timp este un lucru obișnuit în ritmul actual al vieții. Uneori, desigur, acest lucru duce la faptul că unul dintre lucruri poate fi trecut cu vederea, de exemplu, un vas preparat pe aragaz va lua și arde. Desigur, singurul lucru care se poate face în această situație este să arunci pur și simplu vasul în coșul de gunoi. Dar, dacă situația nu este atât de gravă, atunci pot exista opțiuni.
Supă arsă
Dacă ați gătit supă groasă și a ars, opriți focul cât mai repede posibil și turnați supa într-un alt recipient. Cel mai probabil, nimeni nu va observa nici măcar că ceva nu este în regulă cu supa.
Laptele a ars
De asemenea, laptele ars trebuie turnat rapid într-un alt recipient și, pentru a minimiza mirosul ars, acesta trebuie filtrat rapid prin fața de brânză de mai multe ori. De asemenea, puteți adăuga puțină sare.
Carnea și felurile de mâncare din ea au ars
Scoateți bucățile de carne din vase cât mai repede posibil și tăiați crustele arse. Așezați carnea într-un castron curat cu bulion, adăugați o bucată de unt, sos de roșii, condimente și ceapă.
Orez ars
De regulă, orezul arde doar de jos, dar mirosul de ars pătrunde absolut totul. Pentru a scăpa de el, turnați un astfel de orez într-un alt recipient și puneți o crustă de pâine albă în el, acoperiți cu un capac. După 30 de minute, pâinea poate fi îndepărtată, iar orezul poate fi folosit conform intenției.
Cremă arsă
Se toarnă crema într-un alt recipient și se adaugă coajă de lămâie, cacao sau ciocolată.
Produse de patiserie arse
Dacă nu este complet deteriorat, atunci doar tăiați partea arsă cu un cuțit. Decorați tăieturile cu glazură, smântână sau zahăr pudră.
Terci de lapte ars
Transferați terciul într-o altă tigaie cât mai repede posibil și, adăugând lapte, gătiți până se înmoaie, amestecând constant.
Și amintiți-vă - cu cât observați mai repede că vasul este ars, cu atât va fi mai ușor să îl salvați!