Catatelasma imperială (Catathelasma imperiale)

Sistematică:
  • Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Comanda: Agaricales (Agaric sau Lamelar)
  • Familia: Catathelasmataceae (Catatelasma)
  • Gen: Catathelasma (Katatelasma)
  • Tip: Catathelasma imperiale (Catatelasma imperial)

Catatelasma imperială (Catathelasma imperiale) fotografie și descriere

O astfel de ciupercă Catatelasma imperială multi mai suna champignon imperial.

Pălărie: 10-40 cm; la ciupercile tinere este convex și lipicios, mai târziu devine plano-convex sau aproape plat și uscat; cu fibre sau solzi care se sfărâmă. De culoare maro închis până la maro, maro roșcat sau maro gălbui, suprafața capacului adesea crăpă la maturitate.

Lame: decurgente, albicioase sau ușor gălbui, uneori decolorându-se până la gri cu vârsta.

Tulpina: până la 18 cm lungime și 8 cm lățime, se îngustează spre bază și, de obicei, adânc înrădăcinată, uneori aproape complet sub pământ. Culoarea de deasupra inelului este albicioasă, de sub inel este maronie. Inelul atârnă dublu în jos. Inelul superior este rămășițele unui cuvertură, adesea șifonată, iar inelul inferior este rămășițele unui cuvertură comun, care se prăbușește destul de repede, astfel încât la ciupercile adulte al doilea inel poate fi doar ghicit.

Pulpa: albă, tare, fermă, nu își schimbă culoarea la expunere.

Miros și gust: ciupercile crude au un gust pronunțat de pudră; mirosul este puternic pudrat. După tratamentul termic, gustul și mirosul făinii dispar complet.

Pulbere de spori: alb.

Caracteristica principală este într-un aspect destul de interesant, precum și într-o dimensiune impresionantă. În timp ce ciuperca este tânără, are o nuanță gălbuie. Cu toate acestea, când este complet copt, se întunecă până la maro. Capul este ușor convex și suficient de gros, este situat pe o tulpină foarte puternică, care la baza capacului este chiar prea groasă și densă. Catatelasma imperială neted, poate avea mici pete maronii pe tulpină și culoarea neuniformă a capacului.

Această ciupercă uimitoare o găsești doar în partea de est, în zonele muntoase, cel mai adesea în Alpi. Localnicii îl întâlnesc din iulie până la mijlocul toamnei. Această ciupercă poate fi mâncată cu ușurință sub orice formă. Este destul de gustoasa, fara nuante pronuntate, ideala ca adaos la un fel de mancare.

Ecologie: probabil micorizată. Apare din a doua jumătate a verii și toamna singur sau în grupuri mici pe sol, sub conifere. Preferă să crească sub molid Engelman și brad aspru (subalpin).

Examen microscopic: Spori 10-15 x 4-6 microni, netezi, alungit-eliptici, amidonați. Basidia aproximativ 75 microni sau mai mult.

Specii asemănătoare: Catatelasma umflată (Sakhalin Champignon), diferă de champignon imperial prin dimensiune ceva mai mică, culoare și lipsă de miros și gust de făină.

Lasă un comentariu