Metionină în alimente (tabel)

În aceste tabele sunt adoptate cererea medie zilnică în metionină egală cu 1300 mg (1.3 grame). Aceasta este cifra medie pentru o persoană medie care cântărește 70 kg. Pentru sportivi, această rată a aminoacizilor esențiali poate ajunge la 2-4 grame pe zi. Coloana „Procentul necesității zilnice” arată ce procent de 100 de grame de produs satisface nevoia zilnică umană de acest aminoacid.

PRODUSE CU UN CONȚINUT MARE DE AMINOACID METIONINA:

Numele produsuluiConținutul de metionină în 100gProcentul de necesități zilnice
Pulbere de ouă1210 mg93%
Branza parmezan958 mg74%
Caviar caviar roșu930 mg72%
Brânză „Poshehonsky” 45%780 mg60%
Soia (cereale)679 mg52%
Lapte praf 25%635 mg49%
Pollock600 mg46%
Macrou600 mg46%
Macrou580 mg45%
Brânză elvețiană 50%580 mg45%
Brânză Cheddar 50%570 mg44%
Susan559 mg43%
Somon550 mg42%
sudak530 mg41%
Brânză „Roquefort” 50%530 mg41%
Ştiucă530 mg41%
Carne (Turcia)500 mg38%
grup500 mg38%
Cod500 mg38%
Calamar490 mg38%
Migdale480 mg37%
Carne (pui de găină)480 mg37%
brânză dulce480 mg37%
Carne (pui)470 mg36%
Carne (carne de vită)450 mg35%
Brânză (din lapte de vacă)440 mg34%

Vezi lista completă de produse

Gălbenuș de ou420 mg32%
Ou de gaina420 mg32%
Proteina de ou410 mg32%
coleg de cameră400 mg31%
Semințe de floarea-soarelui (semințe de floarea-soarelui)390 mg30%
Brânză 18% (bold)384 mg30%
Ou de prepelita380 mg29%
Brânză feta368 mg28%
caju362 mg28%
Carne (miel)360 mg28%
Hering slab350 mg27%
Carne (carne de porc)340 mg26%
Fistic335 mg26%
Hrișcă (neîmăcinată)320 mg25%
Crupe decojite mei (lustruite)300 mg23%
Carne (grăsime de porc)290 mg22%
Lintea (cereale)290 mg22%
Arahide288 mg22%
Nuci de pin259 mg20%
Fasole (cereale)240 mg18%
Nuc236 mg18%
Hrișcă (cereale)230 mg18%
Mazăre (decojite)210 mg16%
Grâu (cereale, soi moale)180 mg14%
Grâu (cereale, de calitate tare)180 mg14%
Orz (cereale)180 mg14%
Tapet de făină170 mg13%
Faina de hrisca164 mg13%
Griş160 mg12%
Ochelari de vedere160 mg12%
Orez160 mg12%
Crupe de orz160 mg12%
Paste din făină V / s160 mg12%
Ovăz (cereale)160 mg12%
Făină de secară integrală150 mg12%
Orez (cereale)150 mg12%
Secară (cereale)150 mg12%
Fulgi de ovăz „Hercules”140 mg11%
Ghinde uscate136 mg10%
Grâu de porumb130 mg10%
Alune130 mg10%


Conținutul de metionină în produsele lactate și produsele din ouă:

Numele produsuluiConținutul de metionină în 100gProcentul de necesități zilnice
Proteina de ou410 mg32%
Brânză (din lapte de vacă)440 mg34%
Gălbenuș de ou420 mg32%
Iaurt 3,2%115 mg9%
Kefir 3.2%71 mg5%
3,5% lapte74 mg6%
Lapte praf 25%635 mg49%
Înghețată sundae75 mg6%
Cremă 10%73 mg6%
Cremă 20%70 mg5%
Branza parmezan958 mg74%
Brânză „Poshehonsky” 45%780 mg60%
Brânză „Roquefort” 50%530 mg41%
Brânză feta368 mg28%
Brânză Cheddar 50%570 mg44%
Brânză elvețiană 50%580 mg45%
Brânză 18% (bold)384 mg30%
brânză dulce480 mg37%
Pulbere de ouă1210 mg93%
Ou de gaina420 mg32%
Ou de prepelita380 mg29%

Conținutul de metionină din carne, pește și fructe de mare:

Numele produsuluiConținutul de metionină în 100gProcentul de necesități zilnice
Somon550 mg42%
Caviar caviar roșu930 mg72%
Calamar490 mg38%
coleg de cameră400 mg31%
Pollock600 mg46%
Carne (miel)360 mg28%
Carne (carne de vită)450 mg35%
Carne (Turcia)500 mg38%
Carne (pui)470 mg36%
Carne (grăsime de porc)290 mg22%
Carne (carne de porc)340 mg26%
Carne (pui de găină)480 mg37%
grup500 mg38%
Hering slab350 mg27%
Macrou600 mg46%
Macrou580 mg45%
sudak530 mg41%
Cod500 mg38%
Ştiucă530 mg41%

Conținutul de metionină în cereale, produse din cereale și leguminoase:

Numele produsuluiConținutul de metionină în 100gProcentul de necesități zilnice
Mazăre (decojite)210 mg16%
Hrișcă (cereale)230 mg18%
Hrișcă (neîmăcinată)320 mg25%
Grâu de porumb130 mg10%
Griş160 mg12%
Ochelari de vedere160 mg12%
arpacaș120 mg9%
Grâu de grâu100 mg8%
Crupe decojite mei (lustruite)300 mg23%
Orez160 mg12%
Crupe de orz160 mg12%
Paste din făină V / s160 mg12%
Faina de hrisca164 mg13%
Tapet de făină170 mg13%
Făină de secară120 mg9%
Făină de secară integrală150 mg12%
Ovăz (cereale)160 mg12%
Grâu (cereale, soi moale)180 mg14%
Grâu (cereale, de calitate tare)180 mg14%
Orez (cereale)150 mg12%
Secară (cereale)150 mg12%
Soia (cereale)679 mg52%
Fasole (cereale)240 mg18%
Fulgi de ovăz „Hercules”140 mg11%
Lintea (cereale)290 mg22%
Orz (cereale)180 mg14%

Conținutul de metionină din nuci și semințe:

Numele produsuluiConținutul de metionină în 100gProcentul de necesități zilnice
Arahide288 mg22%
Nuc236 mg18%
Ghinde uscate136 mg10%
Nuci de pin259 mg20%
caju362 mg28%
Susan559 mg43%
Migdale480 mg37%
Semințe de floarea-soarelui (semințe de floarea-soarelui)390 mg30%
Fistic335 mg26%
Alune130 mg10%

Conținutul de metionină din fructe, legume, fructe uscate:

Numele produsuluiConținutul de metionină în 100gProcentul de necesități zilnice
Busuioc (verde)36 mg3%
Vânătă11 mg1%
Banană17 mg1%
rutabaga10 mg1%
Varză22 mg2%
Conopidă42 mg3%
Cartofi26 mg2%
Ceapă10 mg1%
Morcovi20 mg2%
Ardei dulce (bulgar)10 mg1%

Conținutul de metionină din ciuperci:

Numele produsuluiConținutul de metionină în 100gProcentul de necesități zilnice
Ciuperci de stridie42 mg3%
Ciuperci albe38 mg3%
Ciuperci shiitake33 mg3%

Înapoi la lista Toate produsele - >>>

Lasă un comentariu