Pregătirea:
Se fierbe ciupercile în suc propriu până se evaporă. Atunci sunt bine
tocați sau treceți printr-o mașină de tocat carne, amestecați cu ceapa tocată,
se prajeste usor in ulei vegetal, sare, se condimenteaza fin
ceapa verde tocata, ardei, otet de masa.
Bon apetit!
De asemenea, se va citi:
Caviar cu ciuperci (reteta 2)