Ingrediente:
ciuperci uscate – 50 g;
paste - 500 g;
ou – 1 – 2 buc.;
ulei vegetal - 2 st. l.;
ceapa, piper; biscuiti. ciuperci uscate – 50 g;
paste - 500 g; ou – 1 – 2 buc.;
ulei vegetal - 2 st. l.;
ceapa, piper; biscuiti.
Pregătirea:
Se înmoaie ciupercile uscate, se toacă mărunt, se prăjesc în ulei și se amestecă cu
ceapa prajita, piper, sare. Fierbe pastele, se întinde
intr-un strat uniform pe o tigaie unsa cu unt si se toarna peste un ou crud. Pe
pastele se pun ciuperca tocata si deasupra inca un strat de paste se presara
pesmet, stropim cu ulei si dam la cuptor pentru 15 minute.
Bon apetit!