Stropharia Hornemannii – Stropharia Hornemannii

Sistematică:
  • Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Comanda: Agaricales (Agaric sau Lamelar)
  • Familia: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Gen: Stropharia (Stropharia)
  • Tip: Stropharia Hornemannii (Statele Unite ale Americii)

Fotografii cu Stropharia Hornemannii în pădure

line: la început are forma unei emisfere, apoi devine netedă și turtită. Puțin lipicioasă, 5-10 cm în diametru. Marginile capacului sunt ondulate, ascunse în sus. Culoarea capacului poate varia de la roșu-maro cu o notă de violet până la galben cu gri. Partea inferioară a capacului unei ciuperci tinere este acoperită cu un cuvertură albă membranoasă, care se prăbușește odată cu vârsta.

Înregistrări: lat, frecvent, lipit de picior cu un dinte. Au o nuanță violet la început, apoi devin violet-negru.

Picior: curbat, de formă cilindrică, ușor îngustat spre bază. Partea superioară a piciorului este gălbuie, netedă. Cel de jos este acoperit cu solzi mici sub formă de fulgi. Lungimea piciorului este de 6-10 cm. Uneori, pe picior se formează un inel delicat, care dispare rapid, lăsând o urmă întunecată. Diametrul tulpinii este de obicei de 1-3 cm.

Pulpa: dens, albicios. Carnea piciorului are nuanțe de galben. Ciuperca tânără nu are un miros deosebit. O ciupercă matură poate avea un miros ușor neplăcut.

Pulbere de spori: violet cu gri.

Gornemann Stropharia dă roade din august până la mijlocul lunii octombrie. Se găsește în pădurile mixte și de conifere pe lemn putrezit. Uneori la baza unor cioturi de foioase. Crește rar, în grupuri mici.

Stropharia Gornemann – comestibile condiționat ciupercă (după opinia nerezonabilă a unor experți – otrăvitoare). Se folosește proaspăt după fierbere preliminară timp de 20 de minute. Se recomandă să culegeți ciuperci tinere care nu sunt prostrate, care au cel mai bun gust și nu au mirosul neplăcut care distinge exemplarele adulte. În plus, ciupercile adulte sunt ușor amare, mai ales în tulpină.

Aspectul și culoarea caracteristică a ciupercii nu o confundă cu alte tipuri de ciuperci.

Specia Stropharia Gornemann este destul de răspândită până în nordul Finlandei. Uneori găsit chiar și în Laponia.

Lasă un comentariu