Cuprins
Pomelo este cel mai mare citric de pe rafturile supermarketurilor. Și mai puțin popular în alinierea cu lămâi, portocale sau grapefruit. Dar cei care știu totul despre punctele forte pomelo, îl preferă întotdeauna altor citrice. De ce?
De ce pomelo?
Acest fruct, în special, este extrem de bogat în vitamina C. Și există mai multă vitamina C în el decât în lămâie, portocală și grapefruit. Pentru comparație:
- pomelo conține 61 mg / 100 g
- lămâia are 53 mg / 100 g
- portocaliu 50 mg / 100 g
- grapefruit doar 34 mg / 100 g
Beneficiile suplimentare ale grapefruitului includ:
- un efect benefic asupra reglării tensiunii arteriale,
- un efect pozitiv asupra inimii
- reglează tensiunea musculară
- conține antioxidanți care încetinesc îmbătrânirea pielii
- protejează de probabilitatea de cancer al pancreasului și intestinului
Acest lucru este posibil datorită conținutului ridicat de nutrienți, oligoelemente și vitamine A, B1, B2, B3 și B6
Grapefruit: calorii
Caloriile de pomelo delicios nu sunt chiar importante. 100 g de pulpă albă conține doar 40 de calorii. Prin urmare, nutriționiștii consideră grapefruitul ca fiind util pentru pierderea în greutate a fructelor. Nu are grăsimi și este bogat în vitamina C. Și, la fel ca grapefruitul, pomelo conține enzima responsabilă pentru arderea accelerată a grăsimilor.
Când pomelo poate fi dăunător?
Persoanele cu tensiune arterială scăzută nu ar trebui să mănânce prea mult pomelo, deoarece acesta, ca și roșiile, îl reduce. Nu este potrivit pentru persoanele alergice la citrice.
Deși pomelo și recomandat pentru diabetici, dar trebuie consumat cu prudență, mai bine sub îndrumarea unui medic, care va determina rata medie zilnică de consum.
Cum se curăță pomelo
Există o modalitate convenabilă de a curăța rapid și ușor mătura:
- Tăiați stratul superior al pomelo cu un cuțit ascuțit.
- Tăiați coaja pe lungime pentru a nu deteriora partea interioară a fructului.
- Se ia coaja fructului ca o floare.
- Pomelo cu degetul ca și cum ar fi rupt din interior
- Îndepărtați crusta albă subțire din jurul părților individuale - este amară și neplăcută.
Acest fruct este cunoscut prin mai multe variante de culoare roșu și galben, mătura fiind cea mai comună. Dar, în primul rând, trebuie să vă asigurați că citricele sunt mari și solide. Este garanția suculenței și faptul că este coaptă. Iar culoarea nu este atât de importantă.
Instrucțiuni în curând despre cum să curățați pomelo ceas în videoclipul de mai jos:
