Cuprins
- Cerințe de dietă lentă
- Meniu dietă lentă
- Dietă croată săptămânal
- Dieta dietei germane numărul 1 timp de 7 săptămâni
- Rația săptămânală a dietei germane numărul 2
- Exemplu de dietă săptămânală a dietei slow food
- Contraindicații pentru o dietă lentă
- Virtutile unei diete lente
- Dezavantaje ale unei diete lente
- Reaplicarea dietei lente
Pierderea în greutate de până la 4 kg în 7 zile.
Conținutul mediu zilnic de calorii este de 1030 Kcal.
Aproape toți nutriționiștii spun că trebuie să slăbești ușor și treptat dacă vrei să slăbești mult timp și să nu provoace probleme de sănătate. Astăzi vă prezentăm cele mai populare opțiuni pentru slăbirea corectă și fără grabă - dieta croată, metoda germană și dieta „slow food”.
Cerințe de dietă lentă
O dietă lentă eficientă a fost dezvoltată de un nutriționist din Republica Cehă Croații (poate fi găsit adesea sub numele „Dieta cehă„). Durata maximă a cursului de dietă este de 3 săptămâni. În această perioadă, 7-15 kilograme inutile părăsesc corpul. Pierderea în greutate este proporțională cu cantitatea inițială de exces de greutate. Dieta este alcătuită din alimentele corecte - non-nutritive și cu conținut scăzut de grăsimi -. Specialistul vă sfătuiește să comunicați cât mai des cu pește și carne slabă, șuncă slabă, lapte cu conținut scăzut sau scăzut de grăsimi și lapte acru, legume și fructe (alegeți cele care conțin cea mai mică cantitate de amidon), fructe de pădure, plante medicinale. Trebuie să beți cel puțin 1,5 litri de apă pe zi. Este permisă utilizarea sucurilor, compoturilor, ceaiului, cafelei, dar zahărul nu poate fi adăugat la băuturi. Autorul dietei nu are nimic împotriva utilizării înlocuitorilor de zahăr. Cea mai bună alegere, potrivit lui Horvath, este xilitolul. Rețineți că majoritatea nutriționiștilor și medicilor vă sfătuiesc să nu vă lăsați purtați cu el. Depinde de tine dacă adaugi un îndulcitor. Hrana conform sistemului croat ar trebui să fie de cinci ori pe zi. Mănâncă mese mici și uită de mâncare cu 2-3 ore înainte de odihnă.
Dieta germană durează 7 săptămâni. Este recomandat persoanelor cu mult exces de greutate. Pentru o perioadă de dietă, puteți pierde până la 18-20 kg. O caracteristică remarcabilă a acestei diete lente este că, în fiecare săptămână, conținutul caloric al dietei scade, iar numărul de alimente permise să mănânce scade. Aproape în fiecare zi este prescrisă o mono-masă - utilizarea unuia sau mai multor alimente. La începutul metodei germane, este permis să adere la o dietă normală în unele zile, dar este important să nu mâncați în exces și să evitați pericolele alimentare.
Un alt tip de slăbire non-rapidă este dieta cu alimente lente. Un motiv foarte frecvent pentru creșterea în greutate este că suntem pur și simplu obișnuiți să mâncăm repede, ceea ce face mai ușor să trecem peste rația noastră de alimente. După cum știți, sațietatea apare la aproximativ 20 de minute după începerea mesei. Despre ce sațietate poți vorbi dacă ai aruncat literalmente mâncare în tine în 5-10 minute în timpul unei pauze sau chiar în deplasare?
Ce oferă „slow food”?
- Mestecați bine fiecare mușcătură de mâncare.
- Asigurați-vă că vă bucurați de mâncarea pe care o consumați. Desigur, ar trebui să vă bazați dieta pe alimente sănătoase și cu conținut scăzut de calorii, dar este important ca acestea să fie gustoase și plăcute.
- Încercați să mâncați încet și în companie bună, purtând în același timp conversații plăcute. Toate grijile și problemele ar trebui lăsate deoparte.
- Luați pauze între gurile bucăților alimentare pentru a vă crește șansele de a ajunge la timp.
Dacă sunteți obișnuiți să mâncați foarte repede, creșterea imediată a timpului de masă la 20-25 de minute recomandate poate fi dificilă. Dacă da, faceți-o treptat. Notați timpul și adăugați 2-3 minute.
Respectați această tehnică atât timp cât doriți, variind conținutul de calorii din meniu pentru a se potrivi parametrilor dvs. În timpul pierderii în greutate, este recomandabil să nu mâncați mai mult de 1500 de unități de energie pe zi. Când ajungeți la rezultatul dorit, adăugați calorii încetul cu încetul până ajungeți la un compromis cu corpul și săgeata cântarului îngheță. Este mai bine să mănânci fracționat și uniform. Acest lucru va ajuta stomacul să producă suc la timp și să evite foamea acută.
Pentru a asigura cea mai corectă funcționare a organismului, respectând dieta „slow food”, nu uitați să includeți în meniu o cantitate suficientă de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și lapte acru, pește, carne slabă, fructe și legume fără amidon, ierburi, diverse fructe de pădure, cereale integrale. Și dulciurile, făina, alte produse bogate în calorii, desigur, ar trebui limitate. Beți multă apă plată și evitați să adăugați zahăr la cafea, ceai și alte băuturi calde. Desigur, rezultatul dietei va fi stimulat de practicarea sportului și, în general, de un stil de viață activ.
Dietă croată săptămânal
Ziua 1
Mic dejun: ou fiert moale; ceai negru sau cafea; crutoane.
Gustare: jumătate de măr.
Prânz: carne de vită slabă fiartă (120-130 g); 100 g cartofi fierți; până la 200 g salată de legume fără amidon; cafea ceai.
Gustare după-amiaza: fructe (100 g); ceai.
Cina: șuncă cu conținut scăzut de grăsimi (80 g), fiartă sau prăjită într-o tigaie; ou fiert; roșii sau castraveți; un pahar de suc.
Ziua 2
Mic dejun: ceai cu crutoane.
Gustare: 200 g morcov crud sau fiert.
Prânz: 50 g file de carne de vită înăbușit; pepene galben (până la 150 g); 100 g cartofi fierți sau coapte.
Gustare după-amiaza: cafea / ceai cu 100 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
Cina: 150 g file de pește copt și aceeași cantitate de spanac.
Ziua 3
Mic dejun: șuncă slabă (30 g); un mic crutoan; ceai.
Gustare: grapefruit cântărind până la 150 g.
Prânz: cartofi fierți sau coapte (200 g); 150 g carne slabă înăbușită în compania morcovilor.
Gustare după-amiaza: suc de roșii (200-250 ml).
Cina: 100 g cartofi coapte cu 50 g caș.
Ziua 4
Mic dejun: o pâine cu mai multe felii de brânză; Ceai de cafea.
Gustare: portocaliu de dimensiuni medii.
Prânz: 150 g file de pui fiert; 100 g cartofi, coapte sau fierte; o pereche de castraveți (cu ierburi).
Gustare după-amiaza: măr.
Cina: ouă amestecate (folosiți două ouă de pui, șuncă slabă sau carne slabă (30 g)); o rosie; suc proaspăt stors din fructe sau legume (pahar).
Ziua 5
Mic dejun: 100 g caș; pâine și ceai.
Gustare: 100 g fructe de padure sau orice fruct mic.
Prânz: carne fiartă (140-150 g); 100 g cartofi (gătiți în orice fel fără ulei); un pahar de compot de fructe.
Gustare după-amiaza: chefir (250 ml).
Cina: o salată de mai multe legume fără amidon cu ierburi; un pahar de suc.
Ziua 6
Mic dejun: câteva felii de pepene verde sau un măr.
Gustare: salată de morcovi cu o greutate de până la 200 g.
Pranz: 100 g carne de vita fiarta si cartofi; varză albă mărunțită (50 g).
Gustare după-amiaza: ridiche (50 g).
Cina: 100 g ciuperci înăbușite; ou fiert; castravete.
Ziua 7
Mic dejun: crutoane întinse cu brânză de vaci; Ceai de cafea.
Gustare: un pahar de lapte.
Prânz: 150 g de porc (prăjiți într-o tigaie uscată); 100 g cartofi copți; roșii sau castraveți.
Gustare după-amiaza: cafea sau ceai (puteți adăuga 100 ml de lapte); 200 g fasole, înăbușită sau gătită.
Cina: un pahar de chefir și câteva prăjituri slabe.
Dieta dietei germane numărul 1 timp de 7 săptămâni
Săptămâna 1
Ziua 1: bea apă plată (aproximativ 5 litri).
Zilele 2-7: Mese standard fără praf.
Săptămâna 2
Ziua 1: bea apă plată (aproximativ 5 litri).
Ziua 2: 2 kg de grepfrut sau portocale sau mandarine.
Zilele 3-7: Mese standard fără praf.
Săptămâna 3
Ziua 1: bea apă plată (aproximativ 5 litri).
Ziua 2: 2 kg de grepfrut sau portocale sau mandarine.
Ziua 3: mere (până la 2 kg).
Ziua 4: Sucuri proaspăt stoarse din fructe și legume fără amidon.
Zilele 5-7: Mese standard fără praf.
4-5 săptămâni
Ziua 1: bea apă plată (aproximativ 5 litri).
Ziua 2: 2 kg de grepfrut sau portocale sau mandarine.
Ziua 3: mere (până la 2 kg).
Ziua 4: Sucuri proaspăt stoarse din fructe și legume fără amidon.
Ziua 5: chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau 1% (beți când vă este foame).
Zilele 6-7: Mese standard fără praf.
Săptămâna 6
Ziua 1: bea apă plată (aproximativ 5 litri).
Ziua 2: 2 kg de grepfrut sau portocale sau mandarine.
Ziua 3: mere (până la 2 kg).
Ziua 4: Sucuri proaspăt stoarse din fructe și legume fără amidon.
Ziua 5: chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau 1% (beți când vă este foame).
Ziua 6: 1 kg ananas proaspăt sau fiert (poate fi înlocuit cu dovlecei).
Ziua 7: Mese standard fără praf.
Săptămâna 7
Ziua 1: bea apă plată (aproximativ 5 litri).
Ziua 2: 2 kg de grepfrut sau portocale sau mandarine.
Ziua 3: mere (până la 2 kg).
Ziua 4: Sucuri proaspăt stoarse din fructe și legume fără amidon.
Ziua 5: chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau 1% (beți când vă este foame).
Ziua 6: 1 kg ananas proaspăt sau fiert (poate fi înlocuit cu dovlecei).
Ziua 7: numai apă obișnuită.
Rația săptămânală a dietei germane numărul 2
Ziua 1
Mic dejun: cafea / ceai; pâine.
Prânz: 2 ouă, fierte sau prăjite într-o tigaie fără ulei; aproximativ 80 g de spanac (îl puteți unge ușor cu ulei vegetal); roșie.
Cina: cotlet slab de carne; salată de roșii și ceapă verde cu o greutate de până la 150 g (este permisă condimentarea vasului cu câteva picături de ulei vegetal).
Ziua 2
Mic dejun: ceai / cafea; crutoane.
Prânz: 200 g de salată, ale cărei ingrediente sunt roșii și varză; portocaliu (poate fi înlocuit cu câteva mandarine sau prune).
Cina: ouă fierte (2 buc.); 200 g de carne gătită; salată de legume fără amidon (80-100 g).
Ziua 3
Mic dejun: cafea / ceai.
Pranz: ou tare; 200 g morcovi fierți (cu unt); brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci (100 g).
Cina: 250 g salată (mandarină, banană, măr și pere).
Ziua 4
Mic dejun: suc de mere proaspăt stors (pahar).
Prânz: o bucată de pește fiert sau prăjit într-o tigaie uscată (până la 250 g); roșie; măr.
Cina: cotlet slab de carne; 150 g de salată verde de legume (se permite să o condimentezi cu ulei vegetal sau suc de lămâie proaspăt stors).
Ziua 5
Micul dejun: un pahar de suc de morcovi.
Prânz: pui prăjit sau fiert (200 g); salata verde de legume (100 g).
Cina: 2 ouă fierte de pui; morcov răzuit, crud sau fiert.
Ziua 6
Micul dejun: o ceașcă de ceai și pâine.
Prânz: 200 g carne slabă (gătiți fără ulei); varză albă (150 g) cu suc de lămâie.
Cina: morcovi rasi (100 g), presarati cu ulei vegetal; brânză de vaci (aproximativ 150 g).
Ziua 7
Micul dejun: o ceașcă de ceai și pâine.
Prânz: file de pui, fiert sau prăjit într-o tigaie uscată (200 g).
Cina: 300 g de fructe.
Exemplu de dietă săptămânală a dietei slow food
luni
Mic dejun: fulgi de ovăz gătite în lapte cu conținut scăzut de grăsimi (200 g) cu fructe de padure proaspete sau congelate (50 g); Ceai de cafea.
Gustare: doi morcovi medii.
Prânz: 100 g de hrișcă; 2 linguri. l. salată de legume fără amidon, condimentată cu ulei vegetal (de preferință, de măsline).
Gustare după-amiaza: pere sau măr.
Cina: o felie mică de pui fiert; salată de legume (castraveți și varză albă) cu puțin ulei vegetal.
marţi
Mic dejun: până la 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi; o jumătate de banană; cafea / ceai (puteți adăuga puțin lapte la băutură).
Gustare: salată de doi morcovi cu ulei de măsline; portocaliu sau alte citrice.
Prânz: 100 g terci de orez gol; o felie de somon fiert sau aburit; 300 g de legume fierte (broccoli, morcovi, conopidă) cu 1 linguriță. ulei vegetal.
Gustare după-amiaza: o felie de pâine de secară (30 g) cu adăugarea a 50 g caș degresat, o felie de roșie și condimente după gust.
Cina: o omletă din două ouă (preferabil gătite într-o tigaie uscată sau aburită); 200 g de salată de legume cu ulei de măsline.
miercuri
Mic dejun: 200 g de fulgi de ovăz, care pot fi gătite în lapte degresat sau cu conținut scăzut de grăsimi, cu un măr mic și un vârf de scorțișoară.
Gustare: o jumătate de grapefruit și 20-30 g de nuci.
Prânz: un castron cu supă de legume gătită în carne cu conținut scăzut de grăsimi sau bulion de pește.
Gustare de după-amiază: smoothie cu fructe de pădure (pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de 100 g de fructe de pădure, aceeași cantitate de caș cu conținut scăzut de grăsimi, o jumătate de pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi).
Cina: 200 g brânză de vaci (conținut de grăsime 0-0,5%) cu scorțișoară; un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau suc de fructe proaspăt stors.
joi
Mic dejun: 200 g de musli sau fulgi de ovăz (se pot prepara cu puțin lapte) cu adaos de fructe de padure sau fructe; Ceai de cafea.
Gustare: o salată din câteva morcovi, proaspete sau fierte cu ulei de măsline.
Prânz: castron cu supă de legume (nu se prăjește).
Gustare după-amiaza: o felie de pâine Borodino cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ierburi, câteva felii de roșie proaspătă (puteți sări și presărați piper).
Cina: file de pui fiert sau copt (70-80 g); 300 g de legume tocate (napi, pastarnac, ceapa, morcovi) imbracate in ulei de masline; un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau chefir.
Vineri
Mic dejun: o felie de pâine neagră sau de secară; ou fiert de pui; salată de castraveți, roșii, salată verde, ardei gras; ceai sau cafea.
Gustare: câteva morcovi.
Pranz: supa de legume; Ceai de cafea.
Gustare după-amiaza: suc de portocale proaspăt stors (pahar); 2 felii de ciocolată neagră (cel puțin 70% cacao).
Cina: o felie de pui fiert sau curcan; salată de castraveți și varză albă cu ulei de măsline și suc de lămâie proaspăt stors.
Sâmbătă
Mic dejun: 200 g de fulgi de ovăz în lapte cu conținut scăzut de grăsimi, cu un măr mic și un vârf de scorțișoară; Ceai de cafea.
Gustare: 150 ml iaurt gol.
Prânz: 100 g terci de hrișcă gol; 100 g file de vita (gatiti fara ulei); 200 g salată verde (roșie, dovlecei, salată verde) cu 1 lingură. l. ulei de masline.
Gustare după-amiaza: smoothie din 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și orice fructe de pădure; o jumătate de pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi.
Cina: o bucată de biban fiert sau alt pește cu legume fierte; Un pahar de suc de roșii; pâine de secară, unsă cu brânză de vaci fără grăsimi și presărată cu ierburi.
Duminică
Mic dejun: 200 g de musli cu adăugarea unei cantități mici de fructe de padure sau fructe, condimentate cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi; Ceai de cafea.
Gustare: o jumătate de grapefruit sau portocală; 20 g de nuci.
Prânz: 100 g orez fiert (de preferință brun); o felie de somon aburit; 300 g de legume fierte (cu excepția cartofilor) cu 1 linguriță. ulei vegetal.
Gustare după-amiaza: 100 g brânză de vaci granulată cu un conținut de grăsime de cel mult 4%; XNUMX / XNUMX cană de fructe fără amidon tocat
Cina: 2 ouă fierte de pui sau o omletă cu aburi; 200 g de salată de legume cu câteva picături de ulei vegetal.
Contraindicații pentru o dietă lentă
- Mamele însărcinate și care alăptează, copiii și adolescenții și persoanele în vârstă nu trebuie să urmeze o dietă lentă.
- De asemenea, în perioadele de exacerbare a bolilor cronice și a oricăror afecțiuni tangibile ale corpului, dieta nu este indicată.
- Este recomandabil să consultați un medic înainte de a începe o dietă lentă (în orice variantă) pentru a vă asigura că astfel de alimente nu vă dăunează sănătății.
- Desigur, nu ar trebui să consumați niciun produs oferit în dietă dacă ați avut vreodată o reacție alergică sau v-ați simțit mai rău după ce l-ați consumat.
Virtutile unei diete lente
- Când "mancare inceata»Alimentele sunt mai bine absorbite. Cu cât mestecăm mai bine, cu atât digestia este mai bună. Prin urmare, o astfel de nutriție minimizează apariția problemelor cu funcționarea tractului gastro-intestinal.
- Protejează alimentația lentă și arsurile la stomac, deoarece arsurile la stomac apar adesea datorită faptului că consumul în grabă duce la fluxul de aer în exces în tractul digestiv.
- În plus, studiile științifice au arătat că consumul lent poate reduce stresul. Când mănânci încet, este ca o meditație. Concentrați-vă asupra a ceea ce se întâmplă în acest moment, gustați mâncarea și nu vă gândiți la ce să faceți în continuare.
- Și, de asemenea, o dietă pe îndelete duce la normalizarea tensiunii arteriale și la o îmbunătățire generală a stării corpului.
- Printre merite Dieta germană rețineți următoarele.
- Treptat. Conținutul de calorii al dietei scade fără probleme, acest lucru reduce stresul pentru organism.
- Stabilizarea rezultatului obținut. Dacă ieșiți din dietă corect, după cum spun multe recenzii, armonia dobândită persistă mult timp.
- Reducerea dimensiunii stomacului. O persoană învață să nu mănânce în exces, iar stomacul se îngustează odată cu aceasta.
- Accelerarea metabolismului. În special, datorită băuturii abundente recomandate în dietă, procesele metabolice sunt normalizate, iar organismul scapă de toxine, toxine și alte substanțe nocive de care nu are nevoie.
- Dieta croată îmbunătățește, de asemenea, metabolismul, normalizează digestia, îi învață pe oameni să mănânce corect. Greutatea scade lin. Funcționează foarte bine și pe piele. Ea nu se lasă (așa cum se poate întâmpla cu respectarea unei tehnici stricte cu o slăbire rapidă), dar reușește să se ridice. În timp ce observăm acest tip de tehnică lentă, intestinele sunt curățate, organismul scapă de sărurile dăunătoare și de excesul de lichid. În ciuda conținutului relativ scăzut de calorii, dieta croatului nu se simte flămândă.
Dezavantaje ale unei diete lente
- Toate tipurile de diete lente, așa cum sugerează și numele lor, nu funcționează instantaneu.
- Și, în timp ce majoritatea dieteticienilor susțin modalități de slăbire, mulți oameni care slăbesc nu sunt pregătiți să respecte regulile de dietă atât de mult timp și vor să obțină rezultatul eforturilor lor mai devreme.
- De asemenea, datorită faptului că sunt ocupați, nu toată lumea poate urma regimul și poate sta pe mâncarea fracționată recomandată.
Reaplicarea dietei lente
Dieta cu alimente lente poate fi revizuită oricând doriți, sau mai bine - pentru a trăi conform regulilor sale de bază tot timpul.
Dacă doriți, este mai bine să vă așezați pe metoda croată sau dieta germană, cel puțin după o pauză de o lună de la finalizarea acesteia, dacă sănătatea dumneavoastră nu vă cauzează îngrijorare.