Salate picante cu șampioane conservate

Salata preparată cu șampioane conservate este un deliciu uimitor de gustos, picant și interesant nu numai pentru oaspeți, ci și pentru orice masă de familie. Orice salata la care se adauga corpuri de fructe sarate sau murate isi schimba gustul si devine unica.

Este demn de remarcat faptul că șampioanele sunt ciuperci disponibile în orice perioadă a anului, deoarece sunt cultivate de oameni chiar și acasă. Și atunci când cumpără într-un magazin, toată lumea își poate evalua calitatea și le poate alege pe cele mai bune, deoarece rezultatul preparatului finit va depinde de produsul de primă clasă.

Salatele preparate cu conserve de ciuperci champignon arată grozav pe masa festivă, înlocuiesc cu succes gustările ușoare la serviciu și diluează meniul zilnic al familiei. Puteți face salate frumoase în straturi pentru cine romantice sau alte ocazii speciale. La astfel de preparate se adaugă ouă, pui, brânză, legume și fructe și se condimentează cu smântână, maioneză sau sos. Când ingredientele sunt amestecate, ele creează combinații uimitoare de arome.

Vă oferim o colecție de rețete de preparare a salatelor cu șampioane conservate, care sunt simple și accesibile. Puteți experimenta cu produsele pentru aceste feluri de mâncare cu ciuperci, înlocuindu-le sau adăugându-le după bunul plac. Totuși, observăm că orice salată cu adaos de corpi fructiferi sărat sau murat nu va lăsa pe nimeni indiferent dacă abordezi gătitul cu imaginație și entuziasm!

Salată cu ciuperci, cartofi și ouă

O salată simplă preparată cu conserve de șampioane își poartă numele, deoarece toate ingredientele sunt disponibile în fiecare bucătărie și sunt pregătite în avans.

• 300 g de ciuperci conservate;
• 3 cartofi fierti;
• 3 oua fierte tari;
• 1 ceapa rosie;
• 2 castraveți proaspeți;
• 100 g brânză tare;
• Ulei vegetal;
• maioneza – pentru dressing;
• Verdeturi de marar sau patrunjel.

Rețeta pentru o salată simplă cu șampioane conservate este descrisă mai jos în etape.

1. Scurgeți lichidul din conservele de fructe, clătiți sub robinet și tăiați în bucăți.
2. Se toarnă puțin ulei vegetal în tigaie, se pun bucățile de ciuperci și se prăjesc 10 minute. la foc mediu.
3. Într-o altă tigaie, căliți ceapa roșie tăiată cubulețe până se rumenește, transferați pe o farfurie și lăsați să se răcească.
4. Curățați cartofii și ouăle fierte în prealabil, tăiați cubulețe mici.
5. Clătiți castraveții, tăiați vârfurile și, de asemenea, tăiați în bucăți mici, dați brânza pe răzătoarea grosieră.
6. Se amestecă toate ingredientele (se ia doar jumătate din brânză), se condimentează cu maioneză, se amestecă bine.
7. Se presară brânză mărunțită deasupra și se ornează cu crenguțe sau frunze de ierburi proaspete.

Salată cu șampioane conservate, pui, țelină și brânză

Combinația de șampioane conservate și pui într-o salată poate fi găsită destul de des. Cu toate acestea, acest lucru nu face un astfel de răsfăț obișnuit: vasul va decora orice masă de sărbătoare. Deși mulți oameni fac această delicatesă cu adaos de corpi de fructe prăjite, cele marinate sunt cele care îi vor da o picant deosebită și un gust deosebit.

• 500 g de pui;
• 400 g ciuperci marinate;
• Frunze de salata verde;
• 3 roșia;
• 2 tulpini de telina;
• 4 felii de pâine albă;
• 100 g brânză tare;
• 150 ml smantana;
• 1 art. l. muștar francez;
• Ulei de masline;
• Sarat la gust.

Gătitul salatei de pui cu șampioane conservate este pictat pas cu pas.

1. Se spală carnea, se șterge cu șervețele sau prosoape de hârtie, se taie cubulețe.
2. Se presară cu sare, se amestecă cu mâinile și se prăjește în ulei de măsline până se înmoaie.
3. Pâine tăiată cubulețe, prăjită într-o tigaie uscată până se rumenește ușor.
4. Se amestecă smântâna, muștarul, se bate puțin cu telul până la o consistență omogenă.
5. Tăiați fructe murate în fâșii, puneți într-o farfurie adâncă.
6. Se adauga carnea, rosiile taiate cubulete, telina, paine prajita.
7. Se introduce branza tare, se amesteca si se toarna sosul de smantana-mustar.
8. Se amestecă din nou, se distribuie frunzele de salată verde pe o farfurie mare plată, se așează vasul gătit.
9. Presărați brânză mărunțită deasupra și serviți.

Salată cu șampioane conservate, piept de pui și ouă

Aceste două componente sunt luate ca bază, astfel încât pot fi combinate cu alte ingrediente pentru a obține diferite variante ale salatei. Vă sugerăm să pregătiți o salată cu șampioane și fasole conservate, care o va face consistentă, picante și parfumată. Utilizarea fasolei și a ciupercilor murate va conferi delicateții un gust unic, suculent și claritate.

• 500 g piept de pui;
• 200 g brânză procesată;
• 2 buc. praz;
• 300 g de ciuperci conservate;
• 5 oua fierte;
• 200 g fasole verde;
• Maioneză – pentru turnare;
• Ulei de masline;
• Sarat la gust;
• Ierburi proaspete și boia – după gust.

Salata preparată cu șampii și piept la conserva se prepară după pașii descriși mai jos.

1. Se separă carnea de oase, se fierbe până se înmoaie, se lasă să se răcească și se taie fâșii subțiri.
2. Clătiți ceapa, ștergeți cu un prosop de hârtie, tăiați inele, ciupercile în cuburi.
3. Prăjiți corpurile fructifere și ceapa în ulei până când apare un fard auriu.
4. Se curăță ouăle, se toacă cu un cuțit, se rade brânza pe răzătoarea grosieră, după ce o ține la congelator 15-20 de minute.
5. Se fierbe fasolea verde, se scoate din apă, se lasă să se răcească, se taie fructele în cuburi.
6. Combinați toate ingredientele într-un singur recipient, sare, dacă este necesar, după gust.
7. Se amestecă maioneza cu boia de ardei, ierburile tocate, se amestecă bine și se condimentează salata.

Salata cu file de pui, conserve de champignon si nuci

Ciupercile din conserve merg bine nu numai cu pui, ci și cu brânză. Pregătește o salată delicioasă cu pui, șampioane conservate și brânză pentru casa ta – nu vei regreta!

• Xnumx file de pui;
• 300 g de ciuperci conservate;
• 6 oua de gaina;
• 300 g brânză tare;
• 100 g miez de nucă mărunțit;
• 3 capete de ceapă;
• maioneza – pentru dressing;
• Ulei vegetal și sare.

Salata preparată cu file de pui, șampioane conservate și brânză nu poate decât să fie plăcută.

1. Fierbeți fileul timp de 20 de minute. in apa cu sare se scoate, se lasa sa se raceasca si se taie cubulete mici.
2. Curățați ceapa de pe stratul superior, clătiți și tocați cu un cuțit.
3. Se fierb ouăle timp de 10 minute, se lasă să se răcească, se umple cu apă rece, se curăță și se dau pe răzătoare fină.
4. Tăiați fructele în cuburi, dați brânza pe răzătoare grosieră.
5. Se amestecă maioneza, se adaugă 2-3 linguri. l. ulei vegetal, sare dupa gust si bate cu telul.
6. Combinați toate ingredientele pregătite împreună, turnați sosul de maioneză, amestecați.
7. Se pune intr-un bol de salata, se presara deasupra cu nuca tocata si se serveste.

Reteta de salata cu conserve de champignon, pui, rosii cherry si morcovi

Salata preparată cu conserve de șampioane, morcovi și pui este un deliciu incredibil de gustos pentru o cină de familie. Mâncarea va mulțumi cu siguranță toți membrii familiei dumneavoastră, în ciuda simplității.

• 500 g de ciuperci conservate;
• Xnumx file de pui;
• 6 ouă;
• 3 morcovi;
• 1 bec;
• 4 roșii cherry;
• Smântână sau maioneză – pentru dressing;
• Mărar și pătrunjel proaspăt;
• Frunze de salata verde – pentru servire.

Folosește rețeta pas cu pas pentru a face o salată cu șampioane conservate, pui și morcovi.

1. Se fierbe până când carnea, morcovii și ouăle sunt fierte, se lasă să se răcească.
2. Curățați legumele, tăiați-le în cuburi, îndepărtați coaja de pe ouă, tăiați-le în cuburi mici, rupeți carnea cu mâinile în fibre subțiri.
3. Tăiați jumătate din ceapă, tăiați cealaltă jumătate în sferturi subțiri.
4. Tăiați ierburile proaspete cu un cuțit, tăiați ciupercile în fâșii subțiri.
5. Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se condimentează cu smântână sau maioneză, se amestecă.
6. Întindeți frunze de salată verde pe un vas plat cu o „pernă”, puneți salată verde deasupra, decorați cu felii de roșii tăiate și 2-3 crenguțe de ierburi proaspete.

Salata de champignon la conserva cu pui afumat si ananas

Salata făcută din conserve de șampioane cu pui afumat este una dintre cele mai satisfăcătoare. Diversifică perfect meniul zilnic al familiei și potolește foamea. Cu toate acestea, este mai bine să nu mâncați un astfel de fel de mâncare noaptea - este destul de gras și picant.

• 500 g piept de pui afumat;
• 400 g de ciuperci conservate;
• 5 ouă;
• 200 g ananas conservat;
• Pătrunjel;
• 4 cartofi fierti;
• 1 castravete proaspăt;
• Maioneza – pentru dressing.

Salata cu adaos de piept de pui și conserve de șampioane nu va lăsa pe nimeni deoparte în timpul mesei de prânz.

1. Tăiați carnea de pui în cuburi, scurgeți lichidul din ciuperci, tăiați fâșii.
2. Se fierb ouăle 10 min. in apa cu sare, se lasa sa se raceasca, se scoate coaja si se toaca pe razatoarea.
3. Curata cartofii, taiati cubulete, taiati varfurile de castravete, taiati fasii.
4. Scurgeți lichidul din ananas și tăiați în bucăți mici.
5. Combinați toate ingredientele pregătite într-un castron adânc, amestecați.
6. Asezonați cu maioneză, amestecați și serviți, ornat cu ierburi proaspete.

Salată cu ciuperci, ouă și brânză

Pentru multe gospodine, una dintre combinațiile preferate dintr-o salată sunt produse precum ciupercile și brânza. O salată făcută din conserve de șampioane cu brânză poate fi pusă în siguranță pe masa festivă sau mulțumiți familia cu o cină delicioasă.

• 400 g ciuperci;
• 300 g brânză tare;
• 6 oua (fierte);
• Pătrunjel;
• Smântână sau maioneză;
• 200 g porumb conservat.

O salata delicioasa pregatita cu conserve de champignon si branza este perfecta pentru o cina romantica cu un pahar de vin bun.

1. Corpurile de fructe conservate tăiate fâșii, puse pe fundul bolului de salată.
2. Se amestecă porumbul, ouăle tocate cu un cuțit, brânza rasă pe răzătoarea grosieră și pătrunjelul tocat.
3. Se condimenteaza cu maioneza sau smantana (dupa gust), se amesteca si se pune pe ciuperci.
4. Pentru a decora o sărbătoare festivă, puteți servi salata în pahare porționate.

Salată cu șampioane și prune uscate la conserva tocate: rețetă cu fotografie

Salata cu șampioane și prune uscate din conserva tocate va cuceri pe oricine o încearcă măcar o dată.

• Xnumx file de pui;
• 3 ouă;
• Castravete proaspăt;
• 1 bec;
• 200 g prune uscate;
• 400 g de ciuperci conservate;
• Ulei de masline;
• Pătrunjel, salată verde, maioneză.

Folosește rețeta pas cu pas cu o fotografie pentru a pregăti o salată cu șampioane și prune uscate tocate.

Salată cu șampioane conservate, carne de vită și muștar

Salata preparată cu șampioane conservate și carne de vită nu este doar gustoasă și satisfăcătoare, ci și delicioasă. Acești factori îi vor mulțumi pe cei mai pretențioși critici culinari.

• 500 g ciuperci;
• 400 g carne de vită fiartă;
• 3 capete de ceapă;
• 1 art. litru. muştar;
• 50 ml ulei de măsline;
• Oţet;
• 300 g de cornibii.

O rețetă cu fotografie vă va ajuta să pregătiți rapid și corect o salată cu șampioane conservate și carne.

1. Marinați ceapa, tăiată în jumătăți subțiri, în apă puternic acidifiată cu oțet (pentru 1 lingură de apă se iau 5 linguri de oțet 9%).
2. Înainte de a tăia, pune carnea de vită la frigider pentru 1,5-2 ore, astfel încât să devină densă, tăiată în fâșii îngrijite.
3. Se toacă mărunt cornișii cu un cuțit, se clătesc ciupercile și se taie fâșii.
4. Prăjiți ceapa murată, combinați cu carnea, ciupercile și cornișii, amestecați.
5. Se amestecă uleiul și muștarul, se bate cu o furculiță până se omogenizează.
6. Se condimenteaza salata, se amesteca, se pune intr-un bol de salata si se da la frigider pentru 2-3 ore inainte de servire.

Salată cu șampioane conservate, crutoane și șuncă

Salata preparată cu conserve de șampioane, biscuiți și șuncă este întotdeauna gustoasă și satisfăcătoare. Și pentru suculenta, puteți adăuga nu ceapă, ci mov dulce. Felul de mâncare este perfect pentru gustările de prânz la serviciu.

• 500 g ciuperci;
• 200 g de biscuiți;
• 1 ceapă mov;
• Castravete proaspăt;
• Frunze de salata verde;
• Xnumx g șuncă;
• Ulei de masline;
• Măsline fără sâmburi – pentru decor.

Cum să pregătiți corect o salată cu șampioane conservate este descris într-o rețetă pas cu pas.

1. Ciupercile se spala in apa curenta, se taie fasii, ceapa se curata de coaja si se taie in jumatati subtiri.
2. Sunca se taie cubulete, salata verde fasii subtiri, castravetele cubulete.
3. Toate ingredientele sunt combinate într-un singur recipient, asezonate cu ulei de măsline și amestecate.
4. Inainte de servire se presara salata cu crutoane si masline tocate.

Salată rapidă cu șampioane la conserva, ceapă și roșii

Salata preparata cu conserve de champignon si rosii va decora orice sarbatoare cu gustul si culorile ei luminoase.

• 500 g ciuperci;
• 500 g file de pui fiert;
• 5 oua fierte tari;
• 2 morcovi fierti;
• 1 bec;
• 3 roșia;
• 200 ml maioneză;
• 50 g salata verde, patrunjel si marar;
• Sare.

Se prepară o salată rapidă cu șampioane și roșii conservate după o rețetă cu o descriere pas cu pas.

1. Curățați produsele prefierte, dacă este necesar, tăiate cubulețe.
2. Clătiți ciupercile sub robinet, puneți într-o strecurătoare, lăsați să se scurgă și tăiați fâșii.
3. Cu un cuțit se toacă mărunt pătrunjelul, salata verde și mararul, roșiile se taie cubulețe și ceapa se taie în sferturi.
4. Combinați toate ingredientele într-un bol adânc, amestecați, sare după gust.
5. Se condimenteaza cu maioneza, se amesteca, se pune intr-un bol de salata si se orneaza cu cateva cuburi de rosii.

Salată cu șampioane conservate, porumb și murături

O versiune excelentă a unei salate vegetariene cu șampioane conservate și murături pur și simplu nu poate să nu mulțumească. În loc de maioneză slabă, puteți asezona vasul cu sos de soia sau ulei de măsline.

• 5-7 buc. cartofi fierți;
• 3 castraveți murați;
• 1 ceapa alba;
• 6 oua (fierte tari);
• 300 g porumb conservat;
• 500 g ciuperci;
• 1 legatura de patrunjel verde;
• maioneză sau ulei de măsline.

Rețeta pentru o salată cu ciuperci champignon și murături este descrisă pas cu pas pentru confortul celor care abia își încep „cariera” culinară.

1. Curățați cartofii, ouăle, ceapa, tăiați în bucăți mici, puneți într-un castron.
2. Răziți castraveții pe răzătoarea grosieră, stoarceți sucul cu mâinile, combinați cu alte ingrediente.
3. Scurgeți sucul de porumb, tăiați corpurile fructifere în cuburi, puneți într-o salată, asezonați după gust cu maioneză slabă sau ulei de măsline.
4. Se amestecă și se servește, ornat cu pătrunjel tocat.

Salată cu șampioane conservate și cârnați, așezate în straturi

Venind acasă de la serviciu, îți dorești mereu să mănânci ceva delicios și satisfăcător. Pregătiți o salată cu șampioane conservate și cârnați – nu va fi dificil, deoarece ingredientele nu trebuie fierte sau prăjite. Este suficient doar sa tai totul, sa amesteci, sa asezonezi cu maioneza si poti incepe masa.

• 300 g ciuperci;
• 200 g brânză;
• 200 g de orice cârnați;
• 300 g mazăre verde conservată;
• Maioneză, verdeață (orice);
• 4 ouă fierte.

O salată preparată cu șampioane conservate și așezată în straturi vă va surprinde și va încânta gospodăria cu gust și aspect.

1. Clătiți corpurile de fructe în apă, scurgeți, tăiați bucăți și puneți în strat în pahare porționate sau într-un bol de salată.
2. Ungeți cu maioneză și apoi întindeți o parte din mazăre și 2 ouă pe răzătoarea grosieră.
3. Se unge din nou cu maioneza, se pune carnati taiati cubulete, maioneza, branza rasa.
4. Distribuiți a doua parte de mazăre și a doua jumătate a ouălor ras.
5. Se unge cu maioneza, se presara cu ierburi tocate si se serveste.

Salată cu ciuperci murate, ardei dulci și stafide

Această variantă a salatei cu șampioane, ardei și stafide din conservă mărunțite se propune a fi pregătită pentru sărbătorile festive. Preparatul se dovedește gustos, satisfăcător și parfumat, cu note dulci și acrișoare.

• 300 g carne de pui afumată și fiartă;
• 500 g ciuperci marinate;
• 2 ardei dulci;
• 5 oua fierte;
• 200 g ananas conservat;
• 50 g stafide fără semințe;
• 3 art. l. nuci zdrobite;
• Maioneza si sare.

O rețetă pas cu pas cu o fotografie de preparare a unei salate de șampioane conservate va fi utilă pentru gospodinele începătoare.

1. Scurgeți tot lichidul din corpurile fructifere și ananas, tăiați în fâșii.
2. Tăiați două tipuri de carne fâșii subțiri, curățați ardeiul din semințe și tulpină, tăiați cubulețe.
3. Se curăță ouăle de coajă și se dau pe răzătoare grosieră.
4. Se înmoaie stafidele în apă fierbinte timp de 15 minute, se stoarce cu mâinile și se combină cu toate ingredientele.
5. Se amestecă, se condimentează cu maioneză, sare după gust, se amestecă din nou.
6. Se pune intr-un bol de salata, se presara cu nuca deasupra si se serveste.