Gândacul de bălegar de zahăr (Coprinellus saccharinus) fotografie și descriere

Gândacul de bălegar (Coprinellus saccharinus)

• Coprinus zaharină Romag (învechit)

Bibliografie: Coprinellus saccharinus (Romagna) P. Roux, Guy Garcia & Dumas, A Thousand and One Fungi: 13 (2006)

Specia a fost descrisă pentru prima dată de Henri Charles Louis Romagnesi în 1976 cu numele Coprinus saccharinus. Ca urmare a studiilor filogenetice efectuate la începutul secolelor 2006 și XNUMX, micologii au stabilit natura polifiletică a genului Coprinus și au împărțit-o în mai multe tipuri. Numele modern recunoscut de Index Fungorum a fost dat speciei în XNUMX.

cap: mic, la ciupercile tinere poate avea pana la 30 mm latime si 16-35 mm inaltime. Inițial ovoid, apoi se lărgește în formă de clopot și în final la convex. Diametrul capacului unei ciuperci adulte este de până la 5 cm. Suprafata este striata radial, ocru-brun, maronie, de culoare maro deschis, mai inchisa la varf, maronie, brun-ruginie, mai deschisa spre margini. Acoperit cu fulgi pufosi foarte mici albicios sau solzi – rămășițele unei pături obișnuite. Exemplarele tinere au mai multe; la ciupercile adulte, acestea sunt adesea spălate aproape complet de ploaie sau rouă. Aceste cântare la microscop:

Capacul este striat fin de la margine și aproape până în vârf.

În timpul maturării, ca și alți gândaci de bălegar, „scurge cerneala”, dar nu complet.

plăci: libere sau slab aderente, frecvente, 55-60 plăci pline, cu plăci, înguste, albe sau albicioase la ciupercile tinere, mai târziu – cenușii, maronii, maronii, apoi se neagră și se estompează, transformându-se în „cerneală” neagră.

Picior: neted, cilindric, 3-7 cm inaltime, rareori pana la 10 cm, pana la 0,5 cm grosime. Alb, fibros, gol. La bază este posibilă o îngroșare cu resturile unui voal comun.

Ozoniu: dispărut. Ce este „Ozonium” și cum arată – în articolul Gândacul de bălegar de casă.

Pulpă: subtire, casant, albicios in calota, alb, fibros in tulpina.

Miros și gust: fără caracteristici.

Amprenta de pulbere de spori: negrul.

Caracteristici microscopice

dispute elipsoid sau ușor asemănător mitriformelor (în formă de pălărie episcopală), neted, cu pereți groși, cu pori germinali de 1,4–2 µm lățime. Dimensiuni: L = 7,3–10,5 µm; W = 5,3-7,4; Q = 1,27–1,54, Qm: 1,40.

Pileocistidia și calocistidia sunt absente.

Cheilocystidia numeroase, mari, cilindrice, 42–47 x 98–118 µm.

Pleurocystidii similare cu dimensiunea de 44–45 x 105–121 µm.

Fructificare de la sfârșitul verii până în toamnă.

Gândacul de bălegar este larg răspândit în Europa, dar este rar. Sau este de prea multe ori confundat cu mult mai cunoscuta lingiță de rață sclipitoare (Coprinellus micaceus).

Saprotrop. Se dezvoltă în păduri de foioase și mixte, peluze, în grădini și pătrate pe crengi putrezite, reziduuri lemnoase, trunchiuri și cioturi căzute, pe un așternut de frunze căzute. Poate crește pe lemn îngropat în pământ. Formează mici pete.

Nu există date de încredere, nu există consens.

O serie de surse indică faptul că gândacul de gunoi de zahăr este comestibil condiționat, la fel ca și gândacul de gunoi care pâlpâie aproape de acesta, adică trebuie colectate numai capacele de ciuperci tinere, este necesară o fierbere preliminară de la 5 la 15 minute.

Un număr de surse o clasifică drept specie necomestabilă.

Vom plasa cu grijă gândacul de zahăr în categoria ciupercilor necomestibile și le vom cere cititorilor noștri să nu experimenteze singuri: lăsați experții să o facă. Mai mult, crede-mă, nu există nimic special de mâncat acolo, iar gustul este așa-așa.

Gândacul pâlpâitor (Coprinellus micaceus)

Din punct de vedere morfologic, gândacul de gunoi de zahăr nu diferă foarte mult de gândacul de gunoi care pâlpâie, ambele specii cresc în condiții similare. Singura diferență este culoarea solzilor de pe pălărie. În Flickering, strălucesc ca fragmente de sidef, în Sugar, sunt pur și simplu albe. La nivel microscopic, C. saccharinus se remarcă prin absența calocistidelor, mărimea și forma sporilor – elipsoidal sau ovoid, mitra mai puțin pronunțată decât în ​​Flicker.

Pentru o listă completă a speciilor similare, „Flicker-Like Dung”, vezi Flicker Dung.

Foto: Sergey.