Mâncarea de stradă face parte din cultura țării în care vă veți deranja să vizitați. Nu trebuie să o ignorați, deoarece mâncărurile de acolo sunt obișnuite, autentice și foarte originale în gust. De asemenea, ieftin. Sunt atât de neobișnuite încât nu vei fi servit în niciun restaurant. Deci, ce merită încercat în ...
… Mexic
Fără îndoială, acestea sunt tacos și tostados, care sunt bine-cunoscute de mulți. Acestea sunt tortilla: tacos - orez moale, tostados - porumb prăjit sau grâu crocant. Aceste tortilla sunt servite cu o umplutură la alegere - fasole, sos fierbinte de guacamole, brânză, fructe de mare. Umplutura se toacă mărunt și se înfășoară într-un tort plat.
… India
Mâncarea indiană de stradă este izbitoare în varietatea sa - de la cartofi fierți cu condimente minunate la tot felul de clătite. O carte de vizită pentru turiști este bel puri - un fel de mâncare de orez pufos ușor, tăiței prăjiți cu legume și un sos picant. În funcție de geografie, în vas se adaugă nuci sau rodii.
... Franța
Cartea de vizită a Franței este faimoasa baghetă, care este vândută și servită peste tot. Una dintre varietățile de mâncare franceză de stradă este o baghetă proaspătă crocantă tăiată pe jumătate pe lungime, cu o varietate de umpluturi. Adesea aceasta este brânză, pâté, unt sau gem.
… New York
Da, da, da, vom vorbi despre hot dog. Este surprinzător faptul că un hot dog adevărat este mult mai simplu în materie de ingrediente, dar din anumite motive are un gust mult mai bun decât al nostru cu morcovii coreeni. Un clasic hot dog din New York este un cârnați fiert și prăjit servit într-un coc cu condimente, ketchup, ceapă, muștar, ierburi și chili.
… Grecia
Mâncarea greacă de stradă este un spectacol. În fața ochilor, carnea și legumele la grătar vor fi prăjite și servite într-un tort rotund. Un astfel de fel de mâncare se numește souvlaki și, în ciuda simplității sale aparente, este incredibil de gustos. Carne - carne de porc, carne de vită, carne de pasăre sau pește din care să alegeți. Puteți cere să adăugați sos sau frunze de salată.
… Germania
Currywurst este un cârnat de porc prăjit servit întreg sau tăiat în bucăți, cu sos de roșii sau curry. Oferă cartofi prăjiți sau un coc. Gustare suficient de grasă și grea, dar este pur și simplu imposibil să treci prin carne apetisantă.
… Indonezia
Indonezia este, de asemenea, renumită pentru mâncarea sa de stradă, care este adesea ciudată și destul de dezgustătoare de privit, deși delicioasă. Dacă nu vă place neobișnuitul, încercați nasi goreng - orez prăjit înăbușit în ulei cu ceapă, usturoi, sos de soia și chili. Orezul se servește cu ou, pui sau creveți.
… Curcan
Dulciuri celebre turcești sunt vândute și pe străzile orașelor turistice. Este neobișnuit să încercați simit și kokorech. Primul fel este un covrig cu semințe de mac sau semințe de susan, care se servește la micul dejun. Al doilea este carnea de miel sau de capră, propriul lor ficat și organe comestibile, condimentate cu suc de lămâie, ulei de măsline, oregano și gătite la scuipat. Toate acestea sunt tocate mărunt și servite într-o baghetă.
…Maroc
În mod tradițional, shish kebab este un fel de mâncare din carne de miel, dar dacă doriți, îl puteți servi și din carne de vită, pui, porc sau pește. Carnea este gătită pe o frigăruie ca un shish kebab și servită cu orez, pâine plată sau chifle.
... Kenya
Samsa sau mai corect - sambusa sunt plăcinte mici cu diferite umpluturi: cartof, ceapă, mazăre, carne. Sambusa este prăjită sau coaptă și vândută spre deliciul trecătorilor și al turiștilor.