Cimbru

Descriere

La Adormirea Preasfântului Theotokos, se obișnuia să se decoreze icoane și temple cu flori parfumate de cimbru. De aceea au devenit sinonime cu cimbru: iarba Bogorodskaya. De asemenea, conform unor rapoarte, cimbru-cimbru a fost folosit în bisericile rurale în loc de tămâie scumpă.

Nu degeaba un alt nume pentru cimbru este „tămâie” (din cuvântul tămâie). Oamenii atribuie cimbrului proprietăți pur și simplu miraculoase, numindu-l o plantă pentru toate bolile.

Cimbrul este un subarbust mic frumos de până la 15 cm înălțime, tulpinile sale purtătoare de flori cresc ușor, frunzele eliptice au o lungime de până la 1 cm, cu glande umplute cu cel mai parfumat ulei esențial.

În pădure, de departe, îi poți vedea florile roz-violet, adunate în inflorescențe capitate sub formă de pensulă. Putem observa această frumoasă înflorire de la sfârșitul lunii mai până în septembrie.
Cimbrul crește pe soluri nisipoase din pădurile din Eurasia, din Scandinavia până în Marea Mediterană și din Marea Britanie până în Siberia de Est.

Partea aeriană a cimbrului conține ulei esențial cu un miros plăcut condimentat, cu o compoziție chimică extinsă, datorită căruia cimbrul are o aromă uimitoare și proprietăți medicinale. Tot în cimbru vom găsi flavonoide, taninuri, gume, rășini, oleanolice și ursolice, cafea, acizi chinici, saponine, amărăciune.

Cimbru Caracteristică botanică

Cimbru este un arbust peren cu o aromă plăcută. Crește sub forma unui arbust târâtor scăzut de la 10 la 35 cm înălțime și formează gazon mic.

Cimbrul are o tulpină principală subțire și ramuri înflorite drepte, rotunjite sau tetraedrice, pubescente cu fire de păr.

Frunzele plantei sunt mici, tivite, de formă eliptică-alungită, păstrate pe pețiole scurte. De la margine la mijloc, lamele frunzelor sunt ciliate; de jos, sunt acoperite cu glande sub formă de picături, care conțin ulei esențial.

Florile sunt cu nuanțe duble, de culoare mov, colectate în vârfurile tulpinilor în jumătăți de vârtejuri. Miroase bine.

În funcție de condițiile de creștere, planta înflorește de la sfârșitul lunii mai până la sfârșitul lunii august.

Proprietăți utile ale cimbrului în nutriție

Cimbrul este o mare plantă de miere, care dă albinelor noastre mult nectar, din care fac cea mai aromată și utilă miere.

Cimbru este utilizat în mod activ în parfumerie. Se folosește ca pansament parfumat în gătit. Cimbru are o aromă picantă plăcută, puternică, gust amar. Bucătarii săi îl adaugă la carnea afumată, la carnea - porc, miel, la pateurile de carne. La post, cimbru merge foarte bine cu mâncăruri cu ciuperci și linte.

În cantități nu foarte mari, se adaugă la brânză de vaci și brânză, la vânat și vițel, la pește prăjit și ficat. Ca condiment la înmuierea cărnii de pui pentru kebab, este și foarte plăcut (din propria mea experiență).

Frunzele de cimbru sunt folosite la conservarea și prepararea băuturilor, ceaiurilor și cocktailurilor. Ar trebui adăugat literalmente la ceai o ciupire pe un ceainic pentru a nu strica gustul ceaiului.

Proprietăți utile ale cimbrului în medicină

Cimbrul de cimbru are proprietăți bactericide și, de asemenea, vindecă perfect rănile. Medicamentele din planta Maicii Domnului calmează durerea și sistemul nervos. S-au dovedit proprietățile antiparazitare ale cimbrului, precum și acțiunea antifungică. Proprietățile expectorante combinate cu acțiunea bactericidă sunt combinate în mod minunat în tratamentul infecțiilor tractului respirator.

În medicina populară și științifică oficială, cimbrul ocupă unul dintre locurile de frunte. Iarba de cimbru, recoltată în timpul înfloririi, treierată și uscată în aer liber la umbră, se păstrează timp de 2 ani. În medicină, se folosesc crenguțe de cimbru cu frunze.

Se folosesc sub formă de infuzii, decocturi, preparate și extracte:

• pentru afecțiuni respiratorii acute și cronice
• ca parte a terapiei complexe a bolilor infecțioase și inflamatorii ale tractului respirator (traheită, bronșită, bronhopneumonie)
• cu tuberculoză,
• cu sindrom convulsiv,
• sub formă de infuzie, locală pentru clătirea cu boli inflamatorii ale cavității bucale și faringelui

Uleiul esențial de cimbru se aplică extern în frecare pentru dureri la nivelul mușchilor și articulațiilor, pentru mușcături de țânțari și mușchi: un amestec cosmetic 10% se face din 10 ml ulei esențial de cimbru și 90 ml ulei de măsline.

În medicina populară, cimbrul este utilizat pentru nevralgie, pentru dureri la nivelul articulațiilor, mușchilor sub formă de băi și loțiuni, ca parte a preparatelor complexe pentru nevroze, cu hipertensiune și ca diuretic.

Contraindicații pentru utilizare

Contraindicațiile pentru utilizarea preparatelor de cimbru sunt intoleranță individuală, boli de rinichi, boli de ficat, ulcer stomacal și duodenal, sarcină, perioadă de alăptare, în unele surse (pe o cutie de farmacie cu iarbă mărunțită) este indicată ca o contraindicație pentru copiii sub 12 ani. de varsta.

În diferite cărți de referință despre medicina pe bază de plante și medicina tradițională, sunt oferite diferite opțiuni pentru perfuzii din cimbru, ale căror proprietăți benefice sunt utilizate pentru multe boli. În aceste colecții, acțiunea cimbrișorului este completată și îmbunătățită armonios de alte plante medicinale.

Efect farmacologic

Preparatele de cimbru prezintă efecte expectorante, antibacteriene, antispastice și analgezice, au un efect calmant asupra sistemului nervos central și stimulează secreția de suc gastric.

Cimbru Utilizare în cosmetologie

Datorită proprietăților sale antiseptice, antimicrobiene, regenerative și întăritoare, planta cu cimbru este o componentă eficientă în îngrijirea pielii părului, feței și corpului.

Este util să vă spălați fața cu un decoct de cimbru și să vă spălați pe mâini ca agent bactericid. Distruge microbii și ajută la restabilirea metabolismului corect în celule, făcând pielea mai elastică și elastică.

Datorită acestui fapt, cimbrul ajută să facă față uscăciunii, mâncărimilor și este eficient în tratarea unei game largi de probleme dermatologice.

Pe baza cimbrului, sunt preparate și utilizate loțiuni, care ajută la rezolvarea problemelor asociate cu tipul de piele grasă al feței, deoarece acestea se usucă, ameliorează inflamația, normalizează procesele metabolice și porii îngustați.

Compresele cu infuzie de plante de cimbru sunt utilizate pe scară largă, care ajută la inflamația pielii, edemul, porii măriti și capilarele.

Baia aromată caldă cu cimbru relaxează bine articulațiile și mușchii după efort fizic, vindecă pielea și, de asemenea, ajută la combaterea celulitei și reface tonusul pielii.

Planta de cimbru combate simptomele neplăcute, cum ar fi mătreața, căderea părului sau chelie, seboreea grasă și altele asemenea. Este, de asemenea, utilizat eficient pentru întărirea părului - deteriorat și slăbit de factori externi adversi.

Caracteristicile colecției Thyme

Recoltarea materiilor prime se efectuează în faza de înflorire a cimbrului - în perioada iunie-iulie. Pentru a face acest lucru, tăiați complet lăstarii erbacei superiori cu un cuțit, tăietor sau seceră, cu excepția tulpinilor grosier lignificate situate aproape de sol.

În niciun caz nu trebuie să scoateți planta de rădăcină, deoarece aceasta duce la distrugerea desișurilor.
Puteți recolta iarba pentru recoltare în aceeași zonă nu mai devreme de 2-3 ani.

AUTOTRATAMENTUL POATE FI PERICULOS PENTRU SĂNĂTATEA DUMNEAVOASTRĂ. ÎNAINTE SĂ UTILIZAȚI ORICE IERBE - OBȚINEȚI CONSULTĂRI DE LA UN MEDIC!