Cum se gătește un fel de mâncare ”Turcia cu legume”
prăjiți morcovii și ceapa adăugați curcanul, fierbeți timp de aproximativ 40 de minute, adăugați piperul și dovleceii, condimentele de sare și piper, aduceți la fierbere.
Ingrediente pentru rețetă „Turcia cu legume»:
- nap de ceapa 130 gr
- morcov 190 gr
- ardei dulce 265 gr
- dovlecei 650 gr
- curcan 680 gr
- ulei de floarea soarelui 30 g
Valoarea nutritivă a preparatului „Curcan cu legume” (per 100 g):
calorii: 61.2 kcal.
Veverițe: 7.3 gr.
grăsimi: 1.9 gr.
Carbohidrați: 3.6 gr.
Numărul de porții: 1Ingrediente și conținut caloric al rețetei „Turcia cu legume”
| Produs | Măsura | Greutate, gr | Alb, gr | Grăsime, g | Unghi, gr | cal, kcal |
| ceapă | 130 g | 130 | 1.82 | 0 | 13.52 | 61.1 |
| morcov | 190 gr | 190 | 2.47 | 0.19 | 13.11 | 60.8 |
| ardei roșu dulce | 265 gr | 265 | 3.45 | 0 | 14.05 | 71.55 |
| dovlecel | 650 g | 650 | 3.9 | 1.95 | 29.9 | 156 |
| piept de curcan) | 680 gr | 680 | 130.56 | 4.76 | 0 | 571.2 |
| ulei de floarea soarelui | 30 g | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| Total | 1945 | 142.2 | 36.9 | 70.6 | 1190.7 | |
| 1 de servire | 1945 | 142.2 | 36.9 | 70.6 | 1190.7 | |
| 100 g | 100 | 7.3 | 1.9 | 3.6 | 61.2 |