Amenințarea neașteptată a cartofului

Cartofii rămân cea mai populară legumă. Este cel mai popular ingredient pentru garnituri și feluri principale.

Se pare că această legumă poate provoca daune semnificative dinților. La cartofi, conținutul crescut de amidon, care, atunci când este aplicat în gură, produce acid lactic, care înmoaie smalțul dinților.

Doar câteva minute și nivelul de aciditate din cavitatea bucală se apropie de zero, apar bacterii dăunătoare care strică smalțul. Când sunt expuse la amidon și salivă produse de alimentele cu amidon, acestea sunt transformate în glucoză, ceea ce deteriorează smalțul.

Unii experți recomandă abandonarea cartofului; unii sugerează după fiecare utilizare, curățați bine dinții.

Amenințarea neașteptată a cartofului

Ignorarea acestei cerințe sanitare poate duce la apariția cariilor dentare, care, la rândul său, poate duce la pulpită, care va duce la îndepărtarea nervului, iar dintele va fi „mort”.

Medicii cred că chiar și cei care au carii sunt predeterminați genetic; dacă mănânci corect, vor putea să o evite.

Mai multe despre beneficiile și daunele pentru sănătate ale cartofului citiți într-un articol mare:

Cartofi

Lasă un comentariu