Este foarte simplu, Chanterele conțin substanța chinomanose, care nu este tolerată de insecte, viermi și chiar helminți de tot felul.
Această substanță este capricioasă, nu tolerează tratamentul termic, este distrusă la o temperatură de 50 de grade. La sararea la rece, sarea o distruge. Deci, trebuie să luați chanterelle sub formă de pulbere uscată, în capsule sau infuzate cu vodcă sau vin.
* Chinomannose in chanterelles este o substanta absolut naturala care nu produce efecte secundare si distruge parazitii si ouale acestora, spre deosebire de Vermox sau Pirantel, care actioneaza doar asupra indivizilor maturi.
* A doua substanță activă a chanterellelor este ergosterolul, care afectează eficient enzimele hepatice. Se folosește pentru curățare.
* Acidul trametonolinic actioneaza cu succes asupra virusurilor hepatitei.
1 art. Xnumx ml de vodcă se toarnă într-o lingură de chanterelle uscate și pudră și se insistă timp de xnumx zile, amestecând zilnic. Nu filtrați, agitați și beți cu sediment înainte de utilizare.
– cu invazii parazitare – 2 lingurițe seara înainte de culcare timp de 20 de zile;
– boli de ficat (obezitate, hemangioame, ciroză), pancreas – 1 linguriță zilnic seara timp de 3-4 luni;
– hepatită – 1 linguriță dimineața și seara timp de 4 luni;
– pentru curatarea ficatului – 2 lingurite seara timp de 15 zile.
Acesta este un mod destul de popular de a stoca chanterele. În primul rând, poate fi adăugat în aproape toate felurile de mâncare, de la supe la sosuri pentru fripturi. Și în al doilea rând, ciupercile în această formă sunt cel mai bine absorbite de organism, deoarece se cheltuiește mai puțină energie pentru procesarea lor.
Mai întâi sunt uscate corespunzător și apoi măcinate într-o moară de piper, râșniță de cafea sau cu un mortar obișnuit. Se întâmplă ca pulberea să fie eterogenă. Cernerea suplimentară printr-o sită sau măcinarea secundară va ajuta la rezolvarea acestui lucru.
În medicina naturistă, chanterele nu au preț. Au efecte antitumorale și imunostimulatoare, ajută la bolile inflamatorii și au de câteva ori mai multă vitamina A decât în morcovi. Prin urmare, în China, preparatele de chanterelle sunt folosite pentru corectarea vederii și tratarea orbirii nocturne.