Care este cel mai bun extractor de suc cu abur? – Fericire și sănătate

Adepți la smoothie-uri verzi și cocktailuri cu mere, morcovi și sfeclă roșie, credeai că ai talent pentru storcatoare. Poate ai optat pentru un extractor de suc orizontal, vertical sau doar manual, in functie de nevoile tale. Dar știi despre storcatoarele cu abur?

Chiar dacă aveți deja extractorul menționat mai sus, acest lucru nu exclude deținerea unui extractor de abur.

Într-adevăr, veți vedea că acest extractor funcționează într-un mod diferit față de dispozitivele similare, cu utilizări în consecință diferite.

Cele mai bune extractoare de abur dintr-o privire

Nu aveți timp să citiți restul articolului nostru și ghidul de cumpărare? Nicio problemă, iată un rezumat rapid al celor mai bune mașini cu abur pentru a-ți face propriul suc acasă:

De ce și cum să alegi extractorul potrivit de suc cu abur?

Un extractor de suc... abur? Ai citit corect! Mică prezentare a acestor dispozitive particulare, astfel încât să devină rapid noii dumneavoastră parteneri de vitalitate!

Un extractor de suc care funcționează cu abur, există!

Storcatorul cu abur este mai putin cunoscut decat alte tipuri de storcator. Cu toate acestea, se întâlnește cu un succes din ce în ce mai mare, din motive pe care le vom vedea mai târziu.

După cum sugerează și numele, acest dispozitiv folosește abur pentru a extrage sucul din fructe și legume folosind căldura eliberată de picăturile de apă. Rețineți că acesta este un proces natural și ancestral, binecunoscut bunicilor noastre.

Practic, un extractor de abur are întotdeauna patru compartimente stivuite.

  • O parte conține apă (pentru că da, cine spune că abur înseamnă neapărat apă!)
  • Un compartiment va colecta sucul
  • Un recipient este dedicat fructelor și legumelor
  • Un capac închide totul.

Când apa se transformă în vapori din cauza căldurii, aceasta este evacuată printr-un difuzor în compartimentul care conține plantele. Acestea explodează apoi în prezența temperaturii foarte ridicate și își lasă sucul să scape.

Care este cel mai bun extractor de suc cu abur? – Fericire și sănătate
Cele 3 compartimente ale storcatorului cu abur

Acesta din urmă curge apoi în rezervorul care colectează sucul. În acest moment, tot ce rămâne este să recuperezi lichidul prin acţionarea unui robinet.

Da, poți ghici, sucul pe care îl vei obține va fi... fierbinte! Aceasta oferă avantajul evident de a te putea bucura de sucuri sterilizate, după cum vei descoperi.

Un dispozitiv pentru a profita de beneficiile fructelor și legumelor.

Deci, cu excepția principiului său specific de funcționare, un extractor de abur are un lucru în comun cu toate celelalte extractoare de sucuri: vă permite să vă bucurați de comorile plantelor.

Asadar puteti absorbi foarte usor si rapid o cantitate mare de nutrienti prezenti in fructe si legume, pe care veti avea grija sa le diversificati. Cu un storcator cu abur, devine usor sa depasesti – cu placere – recomandarea celor cinci fructe si legume zilnice.

Hrănitor, vitalizant, stimulator pentru stomac... nu ai de ce să te privezi de un suc obținut din extractorul tău de suc cu abur!

Acest lucru este valabil mai ales când vremea se răcește și zilele încep să se scurteze. În aceste condiții, s-ar putea prefera să bea o infuzie sau să se încălzească cu cafea fierbinte, mai degrabă decât cu suc din extractor.

Și totuși... Cum poți rezista unui suc de mere fierbinte, amestecat cu un praf de scorțișoară, direct din extractorul său de abur?

În aceleași ore, ar fi foarte posibil să te bucuri și de fructele zilelor însorite, deschizând o sticlă de sirop de căpșuni făcută pe timpul verii! Cu siguranță începi să vezi numeroasele beneficii ale unui extractor de abur, iar acesta este doar începutul.

Care este cel mai bun extractor de suc cu abur? – Fericire și sănătate

Extractorul de abur: o mașină cu multe avantaje

După cum am văzut, un extractor de suc cu abur funcționează după un proces vechi, construcția lui este foarte simplă.

Oțel inoxidabil: o garanție a longevității

Este de obicei fabricat din otel inoxidabil, care garanteaza o igiena deosebita, rezistenta la timp si previne dezvoltarea bacteriilor. Spălarea este mult facilitată datorită structurii aparatului.

Curățare foarte ușoară

Intr-adevar, este compusa din trei compartimente mari, pe langa husa. Aceasta înseamnă că, spre deosebire de alte extractoare, nu va fi nevoie să curățați un număr incredibil de piese care sunt uneori foarte murdare din cauza pulpei lipite de ele. De asemenea, nu mai trebuie să vă faceți griji pentru piesele care sunt uneori foarte ascuțite și care trebuie manipulate cu grijă.

O cantitate foarte mare de suc la fiecare utilizare!

In plus, un extractor de suc cu abur face posibila obtinerea unei cantitati foarte mari de suc de fructe si legume: vorbim de cativa litri, la un moment dat. În schimb, timpul de extracție este mai lung.

Este necesar să numărăm, după cantitățile dorite, plantele și ce se dorește să facă cu ele, aproximativ o oră. Cu toate acestea, în acest timp nu trebuie să faceți nimic, apoi doar colectați sucul pentru a-l îmbuteliați sau îl destinați pentru o altă utilizare.

Cu un extractor de abur, nimic nu se pierde în plante.

Care este cel mai bun extractor de suc cu abur? – Fericire și sănătate

Se poate intampla ca la curatarea extractorului de suc sa descoperi o cantitate mare de pulpa de fructe si legume ramase, sa cauti o posibila utilizare si in lipsa unei solutii mai bune sa te resemnezi sa o bagi in compost.

Folosește chiar și pulpa

Cu un storcator cu abur, nici măcar pulpa nu va fi irosită! Într-adevăr, este foarte posibil (și recomandat!) Să faci jeleuri de fructe, de exemplu.

Coacăzele negre, mirabelele, prunele sau gutuile sunt perfect potrivite pentru aceste dulciuri sănătoase. Dar asta nu este tot, cu această pulpă, vei lua rapid și obiceiul de a face compoturi și chiar înghețate și sorbeturi.

Diferența cu alte extractoare

Prin urmare, un storcator cu abur depășește cu mult capacitatea utilizabilă a altui storcător. Iti permite sa faci siropuri, jeleuri, dulceturi… Dar si sucuri sterilizate, pe care le poti pastra in timp.

Acest lucru este util mai ales atunci când aveți o cantitate mare de fructe de sezon. Prin extracția cu abur, este ușor să faci sucuri de fructe și legume care se vor păstra foarte bine, și de care te poți bucura când ai chef... În câteva zile ca în câteva luni!

Utilizare diferită în comparație cu alte extractoare de suc

După cum puteți vedea, un extractor de suc care funcționează cu abur este foarte diferit de un alt dispozitiv, astfel încât ați putea foarte bine să achiziționați unul pe lângă celălalt.

Extractor clasic și extractor de abur: 2 dispozitive suplimentare

Ceea ce te-ai putea aștepta de la un storcător „clasic”, cum ar fi să te bucuri de suc proaspăt de fructe, nu s-ar termina cu un extractor de abur. Extragerea sucului în sine poate părea destul de lungă, fiind mai mult sau mai puțin apropiată de o oră.

Trebuie deci înțeles că extracția aburului urmărește mai presus de toate să permită consumul ulterior și nu neapărat imediat.

Extracția cu abur permite conservarea sucurilor pentru o perioadă foarte lungă de timp

De altfel, extragerea prin caldura face posibila conservarea lui timp indelungat si astfel depozitarea sticlelor de suc de legume, borcanelor de compot si jeleu de fructe. Prin urmare, extracția cu abur nu este destinată consumului instantaneu de fructe sau legume. Acest lucru poate fi, de asemenea, foarte convenabil.

Nimic nu este mai simplu decât să deschizi o sticlă de suc de mere, mai degrabă decât să trebuiască să obții sucul cu extractorul său – cu cantitatea de elemente de curățat care implică și asta. În cele din urmă, cu un extractor de abur, singura limită este imaginația ta. Atunci dulceata de morcovi si siropul de dovleac sunt ale tale!

Care este cel mai bun extractor de suc cu abur? – Fericire și sănătate

Cum să utilizați cel mai bine extractorul de suc cu abur.

Un storcator cu abur este usor de folosit. Pentru a profita la maximum, trebuie însă să urmați câteva reguli simple.

  • De exemplu, pentru a vă face sucurile mai gustoase, este mai bine să folosiți fructe coapte. Pentru o mai bună conservare, preferați plantele netratate și bineînțeles spălate corespunzător.
  • De asemenea, trebuie luat în considerare faptul că storcatorul cu abur nu funcționează cu toate fructele, acesta este în special cazul citricelor. Pur și simplu strângeți-le!
  • Sucul obținut trebuie păstrat și în recipiente curate. Sticla, fie pentru sticle sau borcane, este bineinteles ideala. Aveți grijă să vă sterilizați corespunzător recipientele pentru a preveni dezvoltarea mucegaiului.
  • Pentru asta, nimic nu poate fi mai simplu. Tot ce trebuie să faceți este să vă scufundați recipientele într-un lighean cu apă clocotită sau să le puneți la cuptorul preîncălzit la 150 de grade pentru aproximativ douăzeci de minute.
  • Când sticlele, borcanele și capacele dvs. sunt curate și uscate, acestea sunt gata să conțină sucuri, jeleuri sau gemuri. Nu uitați să vă umpleți recipientele foarte generos cu sucul din extractor, astfel încât să rămână foarte puțin aer.

Selecția noastră de cele mai bune storcatoare cu abur

Am selectat trei extractoare de suc cu abur pentru tine, fiecare cu propriile caracteristici.

extractor Baumalu 342635

Acest model Baumalu este realizat din otel inoxidabil, este potrivit pentru toate tipurile de foc precum si plite cu inductie. Fundul său triplu încapsulat din inox-aluminiu-oțel inoxidabil este o garanție a rezistenței, împiedică atașarea plantelor și garantează o utilizare îndelungată în timp.

Care este cel mai bun extractor de suc cu abur? – Fericire și sănătate

Compartimentul superior, destinat să conțină fructe și legume, are o capacitate de șapte litri, ceea ce corespunde aproximativ la patru kilograme de fructe sau legume.

În ceea ce privește rezervorul care colectează sucul după extracție, acesta poate suporta până la 2,7 litri de lichid. Aspiratorul Baumalu este usor (doar 1,4 kg) si deci usor de manevrat, este potrivit pentru sucuri de fructe si legume precum si pentru siropuri sau jeleuri si dulceturi.

Avantaje

  • Dispozitiv ușor și la îndemână
  • Extracție extrem de eficientă, cu un suc curat și fără impurități
  • Construcție de calitate, din oțel inoxidabil, cu efect lustruit în oglindă
  • Preț foarte accesibil
  • Fabricat în Franța (în Alsacia)

Inconvenientele

  • Mânerul capacului este puțin mic
  • Cartea de bucate ar fi putut fi mai completă

Le Parfait: extractor de suc din oțel inoxidabil gri de 26 cm

Aspiratorul Le Parfait este construit din oțel inoxidabil, aspectul său este îngrijit cu un exterior lustruit în oglindă. Dispunând de un fund triplu, acesta este un storcator de abur robust și masiv. Greutatea sa este într-adevăr de 3,4 kg.

Care este cel mai bun extractor de suc cu abur? – Fericire și sănătate

Aparatul poate fi folosit pe toate tipurile de plite, inclusiv plite cu inducție. În plus, diferitele sale elemente pot fi curățate în mașina de spălat vase. Acest extractor este ideal atat pentru sucuri, siropuri, jeleuri, dulceturi sau chiar jeleuri de fructe.

Capacul este din sticla cu margine din otel inoxidabil, are orificiu pentru abur. Acest extractor este, fără îndoială, un obiect frumos, unul care se transmite din generație în generație. Cu toate acestea, greutatea sa nu este încă de neglijat.

Avantaje

  • Finisaj foarte frumos
  • Potrivit pentru multe utilizări
  • Made in France
  • Ușor de curățat

 Beka: extractor de suc din oțel inoxidabil de 28 cm

Storcatorul cu abur Beka are un diametru mai mare decat cele doua aparate anterioare (28 cm fata de 26), prin urmare capacitatile recipientelor sale sunt mai mari, ceea ce va permite obtinerea unor cantitati mai mari de suc.

Care este cel mai bun extractor de suc cu abur? – Fericire și sănătate

Acest model, din oțel inoxidabil, poate fi folosit pe toate plitele și suportă și inducția. Este ușor de curățat; finisajul este ingrijit si clasic. Acest dispozitiv are avantajul de a fi foarte ușor (abia mai mult de un kilogram, doar) și la îndemână.

Este destul de potrivit pentru extragerea sucului, dar si pentru prepararea siropurilor, jeleurilor, marmeladelor, compourilor... Este usor de folosit si eficient, capacul sau de sticla este prevazut cu un orificiu pentru ca aburul sa poata iesi.

Avantaje

  • Extractor foarte usor
  • Dispozitiv eficient
  • Finisaj de calitate
  • Dispozitiv multifuncțional

Inconvenientele

  • Instrucțiunile ar putea fi mai extinse
  • Nicio lumină indicatoare pentru a vedea progresul extracției

Concluzia noastră

Aceste trei aparate au multe asemănări: sunt trei extractoare de calitate, cu un finisaj excelent, din inox. În orice caz, aceste extractoare nu vor trebui înlocuite foarte mult timp.

Sunt într-o gamă de preț aproximativ similară și toate au o mare varietate de utilizări. Deci ar fi greu de spus că unul dintre aceste extractoare este mai bun decât celălalt. Dacă ești în căutarea unui dispozitiv frumos, incredibil de estetic, extractorul Le Parfait va fi pentru tine. Dimpotrivă, extractoarele de la Beka și Baumalu sunt la fel de eficiente, dar și mai manevrabile.

Pe scurt, acum ești în posesia tuturor elementelor pentru a alege ceea ce va fi pentru tine, conform așteptărilor tale, cel mai bun extractor de suc cu abur!

[amazon_link asins=’B00KS3KM7K,B000VWX7GQ,B00CA7ZUQU,B000VQR6C8,B00HCA6ISO’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’70b927eb-133b-11e7-982d-0be8e714ed58′]

Lasă un comentariu