Polipor de iarnă (Lentinus brumalis)
- Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasa: Incertae sedis (de poziție incertă)
- Comanda: Polyporales (Polypore)
- Familia: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Gen: Lentinus (Mușca ferăstrăului)
- Tip: Lentinus brumalis (Polipor de iarnă)
Această ciupercă, de regulă, are un capac mic, al cărui diametru este de obicei de 2-5 cm, dar uneori poate ajunge la 10 cm, plat convex, în unele cazuri cu o depresiune. Colorarea poate fi maronie, galben-maro sau gri-maro. Marginile capacului sunt de obicei curbate.
Partea inferioară este reprezentată de un himenofor alb mic tubular, care coboară de-a lungul tulpinii. În timp, devine cremoasă. Pulbere de spori albă.
Ciuperca Tinder iarna are un picior lung și subțire (până la 10 cm lungime și 1 cm grosime). Este catifelată, tare, de culoare gri-gălbui sau maro-castaniu.
Pulpa ciupercii este densă în tulpină și elastică în corp, ulterior devine tare, piele, culoarea ei este albă sau gălbuie.
Ciuperca poate fi găsită primăvara (de la începutul până la mijlocul lunii mai) și, de asemenea, la sfârșitul toamnei. Se înmulțește pe lemnul arborilor de foioase precum teiul, salcia, mesteacănul, șorbalul, arinul, precum și pe copacii putrezici îngropați în sol. De obicei găsit ciuperca tinder iarna nu foarte frecvente, pot forma grupuri sau pot crește individual.
Capacele exemplarelor tinere sunt potrivite pentru consum, sunt în mare parte uscate sau folosite proaspete.
Video despre ciuperca Trutovik iarna:
