Zinc (Zn)

Proprietăți utile ale zincului și efectul acestuia asupra organismului

Zincul face parte din mai mult de 200 de enzime care sunt implicate în diferite reacții metabolice, inclusiv sinteza și descompunerea carbohidraților, proteinelor, grăsimilor și acizilor nucleici - principalul material genetic. Face parte din hormonul pancreatic insulină, care reglează nivelul zahărului din sânge.

Zincul promovează creșterea și dezvoltarea umană, este necesar pentru pubertate și continuarea descendenților. Acesta joacă un rol important în formarea scheletului, este necesar pentru funcționarea sistemului imunitar, are proprietăți antivirale și antitoxice și este implicat în lupta împotriva bolilor infecțioase și a cancerului.

Zincul este esențial pentru menținerea stării normale a părului, unghiilor și pielii, oferă capacitatea de a mirosi și a gusta. Face parte dintr-o enzimă care oxidează și detoxifică alcoolul.

Zincul are o activitate antioxidantă semnificativă (cum ar fi seleniul, vitaminele C și E) - face parte din enzima superoxid dismutază, care previne formarea speciilor de oxigen reactiv agresiv.

Interacțiunea cu alte elemente

Excesul de zinc face dificilă absorbția cuprului (Cu) și a fierului (Fe).

Lipsa și excesul de zinc

Semne ale unui deficit de zinc

• pierderea mirosului, gustului și apetitului;
• unghii casante și apariția unor pete albe pe unghii;
• Pierderea parului;
• infecții frecvente;
• vindecarea slabă a rănilor;
• conținut sexual târziu;
• impotenţă;
• oboseală, iritabilitate;
• scăderea capacității de învățare;
• diaree.

Semne de exces de zinc

• tulburări gastrointestinale;
• durere de cap;
• greaţă.

Citiți și despre alte minerale: