😉 Salutări tuturor celor care s-au uitat pe acest site! Articolul „Fenicul: beneficii și daune pentru sănătate, sfaturi și videoclipuri” conține informații de bază despre această plantă uimitoare și un videoclip educațional.
Prieteni, într-un magazin sau în piață, probabil că v-ați gândit de mai multe ori cu ce se mănâncă feniculul. Am vrut să încercăm, dar nu știam – merită? Chiar merită! Feniculul este în general plin de surprize. Deci care sunt beneficiile acestei plante?
Fenicul: proprietăți medicinale
Acest condiment a fost cunoscut pe scară largă în lume încă din antichitate și este folosit activ în gătit și medicină. În plus, este folosit ca afrodisiac, crescând semnificativ potența la bărbați. Acest produs are un conținut scăzut de calorii, ceea ce îl face o componentă valoroasă a diferitelor diete de slăbit.
Timp de secole, această plantă a fost apreciată pentru efectele sale pozitive asupra sănătății umane. Chestia este că planta conține o cantitate foarte mare de vitamina C și potasiu, datorită cărora susține funcționarea sistemului imunitar și cardiovascular, precum și a mușchilor.
Uleiurile esențiale din semințele sale ajută la reglarea sistemului digestiv. Aceste substanțe sunt capabile să rezolve destul de eficient problemele asociate cu tulburările intestinale, ceea ce le face componente valoroase ale ceaiurilor pentru copii, folosite pentru colici la sugari.
Se descurcă bine cu probleme similare la adulți.
Un beneficiu suplimentar al feniculului este conținutul ridicat de fibre alimentare. În plus, această plantă este capabilă să se „lândească” și cu efecte expectorante și antiseptice confirmate. Poate subția flegma găsită în bronhii și poate ajuta la vindecarea rănilor.
Fenicul în bucătărie
Feniculul este un ingredient popular în diverse preparate mediteraneene. Are o aromă puternică de anason și se găsește de obicei în amestecurile de plante. De obicei acest condiment se foloseste impreuna cu sfecla, cartofi sau sosuri dulci, obtinand un gust original.
Veți adora această legumă rădăcină parfumată disponibilă în supermarketuri. Îl poți mânca crud sau îl poți adăuga la alte feluri de mâncare.
Dar, amintiți-vă că în timpul tratamentului termic își pierde aroma de anason. Blatul verde luxuriant poate fi folosit cu succes pentru prepararea de salate.
Când faceți cumpărături pentru fenicul, alegeți tuberculi denși, de culoare deschisă, cu lăstari subțiri de un verde strălucitor. Dacă observați pete sau legumele au început să se întunece, puneți-o deoparte.
Esențial este și mirosul de anason: cu cât este mai puternic, cu atât produsul este mai proaspăt. Renunță și la tuberculii care ți se par prea elastici – precum cauciucul. Acesta este un semn că fructul este prea fibros și dur.
Fenicul: contraindicații
- hipersensibilitate sau intoleranță individuală;
- utilizarea excesivă a plantei poate provoca dureri de stomac sau o reacție alergică;
- contraindicat femeilor însărcinate și care alăptează;
- pacienții cu epilepsie trebuie excluși din dietă. Asta e periculos!
- incepeti sa folositi fenicul cu doze minime pentru a observa in timp o reactie negativa a organismului.
😉 Prieteni, sper ca articolul v-a fost de folos si acum nu veti trece pe langa aceasta planta. Distribuie pe social. rețele cu informații „Fenicul: beneficii și daune pentru sănătate”. Pana data viitoare pe site! Intră, intra, intra!