7 motive bune pentru a bea suc de patrunjel

Planta erbacee din familia Umbelliferae, patrunjel cunoscut sub numele stiintific de Petroselinum sativum; este și o plantă medicinală. Pătrunjelul este cunoscut mai mult pentru utilizarea în bucătăriile noastre.

Dar dincolo de asta, pătrunjelul are proprietăți la fel de importante unul ca celălalt. Hai cu mine, hai să ocolim întrebarea. Cert este că ai măcar 7 motive bune pentru a bea suc de patrunjel.

Din ce este făcut pătrunjelul?

• Clorofilă

• Din vitamine, sincer am consumat patrunjel pentru clorofila pe care o contine (1). Dar nu știam că ea este o adevărată mină de vitamine. Pătrunjelul conține, în ordinea importanței, vitaminele K, C, A, B (toți compușii vitaminelor B), D și E.

• Beta caroten, aceasta vitamina iti protejeaza vederea, dar iti protejeaza si pielea. Într-adevăr, beta-carotenul este transformat în vitamina A în corpul tău.

• Proteine, conține 75% proteine ​​complete. Acestea sunt printre altele: histidina, leucina, izoleucina, licina, treonina, vanina...

• Apă, pătrunjelul este mai mult de 85% apă

• Mai multe minerale, inclusiv fier. Acest lucru vă permite consumând suc de pătrunjel pentru a lupta împotriva anemiei. Un pahar de suc de patrunjel contine 3,7 mg, ceea ce reprezinta mai mult de 20% din necesarul zilnic de fier.

7 motive bune pentru a bea patrunjel

Proprietăți antibacteriene și antiinflamatoare ale pătrunjelului

Vitamina C din pătrunjel vă protejează, curăță și apără organismul (2). Datorită acțiunii acestei vitamine, organismul dumneavoastră poate preveni mai bine cancerul. De asemenea, purifică organismul de radicalii liberi, precum și de orice tip de otravă. Vitamina C conținută în pătrunjel este de trei ori mai mare decât cea conținută în portocală. Consumat în mod regulat, sunteți ferit de boli ușoare precum răceli, tuse, eczeme...

De asemenea, flavonoidele din pătrunjel te ajută să lupți împotriva alergiilor. De asemenea, vă protejează de celulele canceroase. Consumați în mod regulat pătrunjel pentru a preveni mai multe tipuri de boli degenerative.

Pătrunjelul acționează ca un antiinflamator datorită uleiului de eugenol pe care îl conține. Pentru artrită și alte dureri, luați în considerare pătrunjelul. Bea suc de patrunjel în mod regulat pentru a-ți îmbunătăți situația în fiecare zi. În două săptămâni de la consumarea sucului de pătrunjel, vei observa că durerea ta s-a diminuat considerabil.

De asemenea, puteți folosi pătrunjelul ca cataplasmă direct pe articulațiile afectate. Se va produce o îmbunătățire semnificativă.

Un aliat pentru sistemul sanguin

Culoarea sa foarte verde nu este întâmplătoare, pătrunjelul îi datorează clorofilei care ajută la producerea sângelui (3).

Pătrunjelul face sângele din organism mai alcalin, permițând o mai bună oxigenare a sângelui. Pătrunjelul nu numai că ajută la purificarea sângelui de toxinele stocate prin respirație, prin medicamente și alimente pe care le consumăm etc., dar în plus ajută la formarea globulelor roșii.

Într-adevăr, clorofila conține hemoglobină aproape similară cu cea produsă de corpul tău. Consumul acestuia promovează o producție mai mare de sânge în corpul nostru.

Vitamina K este, de asemenea, implicată în procesul de coagulare a sângelui. De asemenea, este important atât pentru constituție, cât și pentru creșterea oaselor. Previne fracturile osoase si ajuta la mineralizarea osoasa.

Vitamina K este, de asemenea, importantă în sistemul cardiovascular. In plus, antioxidantii puternici continuti de patrunjel te ajuta sa iti purifica sangele si corpul in general.

Dacă aveți probleme de sănătate legate de sistemul sanguin, vă rugăm să consumați în mod regulat suc de pătrunjel. Anunț pentru pacienții anemici în special.

A citi: Descoperă sucurile verzi: un aliat al sănătății

Pătrunjelul vă protejează vezica urinară și rinichii

Fiind un diuretic și un antibacterian, sucul de pătrunjel vă va ajuta să vă curățați corpul de toxine. În principal în ficat, rinichi și vezică urinară (4), mai multe studii au arătat că persoanele cu cancer de prostată s-au vindecat prin consumul de pătrunjel. Același lucru este valabil și pentru persoanele cu risc de insuficiență renală.

Pătrunjelul menține echilibrul sistemului digestiv

Printre cele mai cunoscute beneficii medicale ale pătrunjelului se numără întreținerea sistemului digestiv. Diferite popoare de secole au folosit pătrunjelul pentru probleme de stomac. Într-adevăr, pătrunjelul prin numeroasele sale proprietăți ajută la lupta împotriva diareei, vărsăturilor, colicilor și constipației.

In caz de balonare si balonare, te sfatuiesc sa bei suc de patrunjel, te va ușura foarte repede.

Daca ai indigestie dupa masa sau ai dureri de stomac, iti recomand sucul de patrunjel. Bogat in fibre, sustine activitatile digestive, iti stimuleaza si apetitul.

In caz de suparare la stomac se consuma o jumatate de pahar de suc de patrunjel. Te va ușura. Pentru un tratament de lungă durată consumați o jumătate de pahar de suc de pătrunjel zilnic dimineața înainte de a mânca. Cel mai bun aliat al pătrunjelului este lămâia. Prin urmare, vă sfătuiesc să adăugați întotdeauna suc de lămâie în sucul de pătrunjel. Acest lucru nu numai că va facilita consumul acestui suc, dar în plus proprietățile lămâii stimulează acțiunea nutrienților conținuti de pătrunjel.

În plus, vei avea doar o jumătate de pahar plin cu vitaminele necesare zilei.

A citi: De ce să bei suc de ierburi de grâu

Pătrunjel pentru protecția părului tău

Dacă aveți căderea sau ruperea părului, puteți consuma suc de pătrunjel pentru a depăși problema (5). Antioxidantul Apigenina din patrunjel precum si combinatia mai multor nutrienti din patrunjel ajuta la repararea parului.

De asemenea, ajută cu proprietățile sale antibacteriene și antivirale pentru a lupta împotriva ciupercilor și a altora.

Vă recomand să vă faceți pre-șamponul cu suc de pătrunjel. Adăugați ulei de măsline (2 linguri pentru un pahar). Adaugă câteva picături de lămâie pentru părul uscat și sucul de la o lămâie întreagă pentru părul gras.

Pătrunjelul ameliorează durerile menstruale

Am băut suc de pătrunjel în adolescență pentru a-mi calma durerile menstruale. Acest lucru se datorează proprietăților antiinflamatorii ale pătrunjelului. Crampele dispar în 30 de minute. În plus, sucul de pătrunjel consumat regulat ajută la reglarea disfuncțiilor menstruale. În caz de infecție, sucul de afine este o opțiune bună.

Apiolul, continut in patrunjel actioneaza asupra sistemului de fertilitate atat al femeilor, cat si al barbatilor.

Ai grija, daca esti insarcinata, cere sfatul medicului inainte de a consuma suc de patrunjel.

Pătrunjel în construirea și protejarea oaselor

Vitamina K conținută în pătrunjel este, de asemenea, un antioxidant foarte important pentru oase, sistemul de sânge, precum și pentru creier.

Ca cantitate de vitamina K în sucul de pătrunjel, aveți 1600 µg la 100 g de pătrunjel (6).

Deoarece este bogat în vitamina K, sunteți sigur că consumați zilnic un suc de pătrunjel pentru a preveni problemele osoase.

Acidul folic din pătrunjel este, de asemenea, foarte important în creșterea oaselor. Este esențială în diferite procese de protecție și creștere a organismului dumneavoastră.

Reteta de suc de patrunjel

Combinația potrivită de pătrunjel se face cu lămâie, măr sau ghimbir. Acest lucru face acțiunea pătrunjelului de o mie de ori mai eficientă. Pentru un pahar de lămâie, aveți nevoie de:

• 10 ramuri de patrunjel
• ½ litru de apă minerală
• 5 linguri de miere (îmi place mierea, dar puteți reduce cantitatea sau adăugați 1 lingură de zahăr)
• Sucul de 1 lămâie întreagă
• Curăță-ți pătrunjelul și pune-l în mașină. Adăugați sucul de lămâie și miere.

A citi: cum să găsești cel mai bun extractor de suc

Lăsați să stea aproximativ un minut și beți.

Concluzie

Acest articol prezintă proprietățile medicinale ale pătrunjelului. Nu mai este doar o aromă sau un decor pentru preparatele tale, este un adevărat medicament pentru bunăstarea ta naturală. Multe boli pot fi prevenite gratie actiunii patrunjelului.

Aveți altă utilizare medicinală pentru pătrunjel sau câteva rețete delicioase cu suc de pătrunjel? Deci, la tastaturile tale.