Inventatorul dietei BARF este un medic veterinar australian, dr. Billinghurst, care susține revenirea la o dietă mai naturală pentru câini și, prin urmare, o revenire la o dietă care seamănă cu cea a lupului. În același timp, el a condamnat mâncarea industrială pentru câini, deoarece ar fi responsabilă pentru apariția unor boli pe care câinii le prezintă astăzi. Utilizarea unor cantități mari de cereale, aditivi și conservanți în special la fabricarea hranei pentru câini ar fi problematică. De asemenea, consideră că gătitul denaturează alimentele și distruge unele dintre vitaminele și elementele esențiale. În plus, gătirea alimentelor ar face ca moleculele cancerigene să apară în alimente.

Dieta BARF în practică exclude din rație orice mâncare gătită. Astfel, câinele este hrănit în principal cu bucăți de carne crudă (pui, miel etc.) și oase cu carne pe ele. Pentru a avea o dietă echilibrată, rația este suplimentată cu legume și fructe mixte, ulei, vitamine și, uneori, alge.

Nu există studii care să arate că dieta BARF este de un real benefic pentru sănătatea câinilor. Simțul comun, susținut de creator, nu poate fi folosit de medicul veterinar pentru a vă recomanda această metodă de hrănire.

Pentru a oferi o dietă corectă BARF, dr. Billinghurst recomandă respectarea a patru principii principale.

1. Partea principală a rației trebuie să fie compusă din oase cărnoase, adică acoperite cu carne crudă.
2. Toată rația trebuie să fie brută (sau cel puțin majoritatea)
3. Hrana distribuită trebuie să fie variată, doar oasele cărnoase sunt constante ale acestei rații.
4. Spre deosebire de dieta industrială care ar recomanda un aliment echilibrat la fiecare masă, dieta BARF, naturală, tolerează ca dieta să fie echilibrată în timp (pe perioade de câteva luni).

Pentru a trece de la o hrană industrială la o hrană BARF trebuie respectate alte reguli pentru a permite tractului digestiv al câinelui să se obișnuiască cu hrana crudă și cu oasele în special.

Cantitatea eliberată depinde de greutatea câinelui. Este posibil să găsiți rețete BARF pe site-uri specializate.

Primul interes al dietei BARF este revenirea la o dietă naturală. Vă permite să recâștigați controlul asupra calității și tipului de ingrediente distribuite câinelui dvs.

Alimentele crude bogate în carne sunt mai digerabile. În plus, câinele își reface gura și tractul digestiv ca în natură, ceea ce îi permite să aibă o igienă orală mai bună. Faptul de a mesteca oasele împiedică instalarea tartrului.

Prin restabilirea funcționării sale naturale la nivelul tractului digestiv, eficiența sistemului digestiv și, astfel, sistemul imunitar al acestuia din urmă ar fi îmbunătățită (protejând astfel câinele de paraziți și bacterii care nu mai pot fi eliminate prin gătit).

Câinele, mâncând BARF, nu ar trebui să mai dezvolte bolile care ar fi induse de hrănirea industrială și gătirea alimentelor: tulburări digestive, boli parodontale, cancere etc.

Dieta BARF este săracă în carbohidrați (carnea și oasele nu conțin zaharuri) ar fi ideală pentru câinii diabetici și câinii obezi. Le permite amândurora să-și regleze mai bine zahărul din sânge și să reducă cu ușurință aportul caloric al rației.

Ar exista riscul de transmitere a agenților patogeni (bacterii, viruși, paraziți etc.) care sunt uciși numai cu gătirea îndelungată sau congelarea. Se presupune că câinii hrăniți cu carne crudă sunt o sursă de contaminare a mediului lor (prin urmare, ființe umane care trăiesc sau nu locuiesc cu ei). Acești agenți patogeni ar putea fi transmiși mai ușor și mai des la oameni. Se pot menționa, de exemplu, salmonella care este prezentă la 80% în dieta câinilor germani BARF hrăniți cu pui crud.

Apoi, utilizarea oaselor în rația unui câine este puternic descurajată. Într-adevăr, consumul de os poate provoca leziuni grave la câini, de la cavitatea bucală la anus, osul rupt poate deveni un corp străin perforant pentru tractul digestiv și membranele mucoase care îl acoperă.

În plus, prezența oaselor în cantități mari ar face BARF prea bogat în calciu și fosfor, ceea ce ar crea probleme reale și malformații în creșterea puiilor, în special a celor de rase mari.

Mai mult, rațiile ar fi dificil de echilibrat, chiar și în timp, ceea ce ar crea în cele din urmă deficiențe la unii câini sau dezechilibre la animalele care suferă de boli metabolice, cum ar fi insuficiența renală cronică.

În cele din urmă, dieta BARF implică pregătirea și cântărirea în avans a diferitelor ingrediente ale rației, cum ar fi piure de legume și bucăți de carne. Chiar dacă dieta „de casă” pare să fie alternativa la hrana industrială, nu toți proprietarii de animale de companie vor putea oferi o dietă echilibrată și de calitate animalelor lor. Într-un studiu publicat în 2014, s-a constatat că, chiar și cu un plan nutrițional precis, până la 70% din rațiile gospodărești distribuite pe termen lung erau dezechilibrate.

Astăzi nu există niciun studiu privind relevanța acestei diete. În mod similar, există puține studii cu privire la riscurile pentru sănătate ale acestei diete pentru câini și oameni. Sunt necesare mai multe studii științifice cu privire la această dietă pentru a se asigura că este benefică pentru toți câinii. Cea mai bună referință astăzi este experiența proprietarilor și crescătorilor care folosesc deja această metodă pentru a-și hrăni câinii.

În absența unui studiu științific, medicul veterinar cu greu se poate poziționa pe această dietă. Pe de altă parte, el vă poate ghida să depistați devreme problemele de sănătate care ar putea părea legate sau fără legătură cu dieta sa BARF.

Având în vedere analizele nutriționale ale alimentelor, argumentele pro și contra pentru creșterea puiilor și a câinilor care suferă de boli metabolice trebuie cântărite înainte de a începe o dietă BARF.

Pentru a evita contaminarea maximă a alimentelor, ar trebui să se aplice o igienă impecabilă pentru a vă hrăni câinele cu alimente BARF:

• Manipularea și depozitarea cu mâinile, recipientele și suprafețele curate
• Congelarea cărnii timp de câteva zile
• Conservarea și lanțul de frig sunt respectate
• Spălați legumele înainte de utilizare