Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul următor conține conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) din 100 g de porție comestibilă.
| nutrienţi | Număr | Regulă** | % din normal în 100 g | % din normal în 100 kcal | 100% din normă |
| Calorie | Kcal 33 | Kcal 1684 | 2% | 6.1% | 5103 g |
| Proteine | 2.31 g | 76 g | 3% | 9.1% | 3290 g |
| Grăsimi | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2.7% | 11200 g |
| hidrati de carbon | 3.01 g | 219 g | 1.4% | 4.2% | 7276 g |
| Fibre alimentare | 3.4 g | 20 g | 17% | 51.5% | 588 g |
| Apă | 90.04 g | 2273 g | 4% | 12.1% | 2524 g |
| Frasin | 0.74 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.078 mg | 1.5 mg | 5.2% | 15.8% | 1923 |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.075 mg | 1.8 mg | 4.2% | 12.7% | 2400 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 18.2% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.124 mg | 2 mg | 6.2% | 18.8% | 1613 |
| Vitamina C, ascorbică | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 24.5% | 1233 g |
| Vitamina PP, nr | 0.773 mg | 20 mg | 3.9% | 11.8% | 2587 g |
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 323 mg | 2500 mg | 12.9% | 39.1% | 774 g |
| Calciu, Ca | 55 mg | 1000 mg | 5.5% | 16.7% | 1818 |
| Magneziu, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 21.2% | 1429 g |
| Sodiu, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 43333 g |
| Sulf, S | 23.1 mg | 1000 mg | 2.3% | 7% | 4329 g |
| Fosfor, P | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 18.5% | 1633 |
| Minerale | |||||
| Fier, Fe | 0.83 mg | 18 mg | 4.6% | 13.9% | 2169 g |
| Mangan, Mn | 0.332 mg | 2 mg | 16.6% | 50.3% | 602 g |
| Cupru, Cu | 90 mcg | 1000 mcg | 9% | 27.3% | 1111 g |
| Zinc, Zn | 0.38 mg | 12 mg | 3.2% | 9.7% | 3158 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Amidon și dextrine | 0.88 g | ~ | |||
| Mono și dizaharide (zaharuri) | 3.22 g | maxim 100 g | |||
| Glucoza (dextroză) | 1.44 g | ~ | |||
| zaharoza | 0.33 g | ~ | |||
| Fructoză | 1.45 g | ~ |
Valoarea energetică este de 33 kcal.
Fasole, verzi, fierte la cuptorul cu microunde bogat în vitamine și minerale precum potasiul - 12,9%, manganul - 16,6%
- Potasiu este principalul ion intracelular care participă la reglarea apei, electrolitului și echilibrului acid, este implicat în conducerea impulsurilor nervoase, reglarea tensiunii arteriale.
- Mangan este implicat în formarea osului și a țesutului conjunctiv, face parte din enzimele implicate în metabolismul aminoacizilor, carbohidraților, catecolaminelor; necesare pentru sinteza colesterolului și a nucleotidelor. Consumul insuficient este însoțit de întârzierea creșterii, tulburări ale sistemului reproductiv, fragilitate crescută a osului, tulburări ale metabolismului glucidic și lipidic.
Un director complet al celor mai utile produse pe care le puteți vedea în aplicație.
Etichete: valoarea calorică de 33 kcal, compoziția chimică, valoarea nutritivă, vitamine, minerale decât utile Fasole, verde, gătită la cuptorul cu microunde, calorii, nutrienți, proprietățile benefice ale fasolei verzi, verde, gătite la microunde