Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 49 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 5.9% | 3437 g |
| Proteine | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 1.6% | 12667 g |
| Grăsimi | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 56000 g |
| hidrati de carbon | 10.9 g | 219 g | 5% | 10.2% | 2009 g |
| Fibre alimentare | 1.6 g | 20 g | 8% | 16.3% | 1250 g |
| Apă | 86.3 g | 2273 g | 3.8% | 7.8% | 2634 g |
| Frasin | 0.5 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 64 μg | 900 μg | 7.1% | 14.5% | 1406 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.7% | 7500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.2% | 9000 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.092 mg | 5 mg | 1.8% | 3.7% | 5435 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 5.5% | 3704 g |
| Vitamina B9, folat | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 1% | 20000 g |
| Vitamina C, ascorbică | 4 mg | 90 mg | 4.4% | 9% | 2250 g |
| Vitamina PP, NU | 0.6 mg | 20 mg | 3% | 6.1% | 3333 g |
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 140 mg | 2500 mg | 5.6% | 11.4% | 1786 g |
| Calciu, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 2% | 10000 g |
| Magneziu, Mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 3.1% | 6667 g |
| Sodiu, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 g |
| Sulf, S | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| Fosfor, P | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 3.1% | 6667 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3.5% | 6000 g |
| Mangan, Mn | 0.052 mg | 2 mg | 2.6% | 5.3% | 3846 g |
| Cupru, Cu | 40 μg | 1000 μg | 4% | 8.2% | 2500 g |
| Zinc, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 1.4% | 15000 g |
| Aminoacizi esențiali | |||||
| Arginină * | 0.023 g | ~ | |||
| valină | 0.022 g | ~ | |||
| Histidină * | 0.01 g | ~ | |||
| Izoleucină | 0.018 g | ~ | |||
| leucina | 0.035 g | ~ | |||
| lizină | 0.042 g | ~ | |||
| metionină | 0.003 g | ~ | |||
| treonină | 0.022 g | ~ | |||
| triptofan | 0.011 g | ~ | |||
| fenilalanină | 0.025 g | ~ | |||
| Aminoacizi înlocuibili | |||||
| alanină | 0.03 g | ~ | |||
| Acid aspartic | 0.137 g | ~ | |||
| glicină | 0.019 g | ~ | |||
| Acid glutamic | 0.061 g | ~ | |||
| Proline | 0.036 g | ~ | |||
| serina | 0.034 g | ~ | |||
| tirozina | 0.014 g | ~ | |||
| cisteină | 0.002 g | ~ | |||
| Acizi grași saturați | |||||
| Acizi grași saturați | 0.007 g | maxim 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.006 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearină | 0.001 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 0.043 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| Oleină 18: 1 (omega-9) | 0.043 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 0.02 g | de la 11.2 la 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.02 g | ~ | |||
| Acizii grasi omega-6 | 0.02 g | de la 4.7 la 16.8 | 0.4% | 0.8% |
Valoarea energetică este de 49 kcal.
- cupă, jumătăți = 247 g (121 kCal)
Etichete: continut caloric 49 kcal, compozitie chimica, valoare nutritiva, vitamine, minerale, care sunt beneficiile Caiselor conservate in sirop de zahar extra light, calorii, nutrienti, proprietati utile Caise conservate in sirop de zahar extra usor