Există o mulțime de sfaturi culinare despre cum să reproduci clasicul Baileys irlandez: cu ingrediente complexe și nu atât de mult. Am ales o reteta de lichior destul de simpla fara oua. La urma urmei, ei nu sunt în Beilis adevărat.
Rețeta fără ouă este următoarea: trebuie să amestecați bine un minim de ingrediente cu alcool pentru a obține consistența dorită a unei băuturi dulci.
Timpul de pregătire pentru această băutură este de 30 de minute. Rețeta este pentru 2 porții. Conținutul de calorii al vasului: 327 kcal la 100 de grame.
Ingrediente:
- 250 ml. Vodcă
- 1 poate. Lapte condensat
- 400 ml. Cremă
- 1 lingura. l. Cafea instant
- 1 băț. Scorţişoară
Pregătirea:
1. Incalzim crema la 50 gr.
2. Adăugați cafea și scorțișoară, amestecați până când cafeaua se dizolvă.
3. Lăsați amestecul să se răcească, apoi scoateți scorțișoara.
4. Adăugați și bateți laptele condensat unul câte unul, apoi vodca.
5. Se lasă 30 de minute. într-un loc răcoros și întunecat, apoi se toarnă într-o sticlă de sticlă
6. La servire, se presară ciocolată rasă.