E430 Polioxietilenă 8 stearat

Stearatul de polioxietene 8 (E430) este un emulgator.

Un compus artificial, realizat din oxid de etilenă (un compus artificial) și acid stearic (un acid gras natural).

Se foloseste mai ales in sosuri si cosmetice.

Norma zilnică este de până la 25 mg pe 1 kg de greutate pentru grupul de compuși E430-E436, pentru compuși individuali norma nu este definită.

Efectele secundare ale concentrațiilor utilizate sunt necunoscute. Persoanele cu intoleranță la propilen glicol ar trebui să evite utilizarea grupului de suplimente E430 – E436.

Acești compuși (E430-E436) conțin acizi grași, care se obțin aproape întotdeauna din uleiuri vegetale; cu toate acestea, utilizarea grăsimii animale (inclusiv carnea de porc) nu este exclusă. Nu este posibil să se determine originea chimică a compușilor; aceste date pot fi furnizate numai de producător.

Lasă un comentariu