Esența dietei omnivore, care poartă și numele de „1-2-3”, este simplă, literalmente, ca una-două-trei: o parte carbohidrați – sub formă de pastă de grâu dur, orez și cartofi jachete, două părți ale proteinelor și trei părți de legume, mere, citrice si fructe de padure.
Nutriționistul Marion Grillparzer avertizează că cel mai dificil vor fi primele trei zile ale dietei – se vor efectua pe apă, ceai, smoothie-uri verzi și supe de legume. După ce ați ținut timp de trei zile, puteți trece la cele trei mese obișnuite pe zi. Adevărat, nu puteți mânca mai mult de 600 de grame odată… Dar între mese, puteți mânca legume - în limite rezonabile. Si deasemenea de trei ori pe săptămână trebuie să aranjați o fereastră de 16 ore fără carbohidrați, adică excludeți carbohidrații de la cină sau micul dejun.
Cu siguranță nu vei putea slăbi dacă nu renunți la sifonul zaharat, grăsimile vegetale ieftine și produsele din grâu moale. Rezultatul, potrivit lui Grillparzer, va fi vizibil peste o lună., iar dacă adăugați sport la dietă, kilogramele vor începe să dispară și mai devreme.
Nu este prima dată când Marion Grillparzer experimentează nutriția: acum câțiva ani a publicat o carte intitulată Dieta Glyc. Slăbește - și fii fericit! ”În ea, ea a povestit cum puteți slăbi 10 kilograme în 5 zile, mâncând practic fără restricții la alimentele cu un GLIC (indice glicemic) scăzut. Adevărat, pe lângă dietă, s-a recomandat săriturile zilnice obligatorii pe o trambulină de acasă! Sari și slăbești - un vis!