Aperitive gourmet și ușoare

Aperitive gourmet și ușoare

Vara, cel mai greu lucru de menținut în formă este să reziste tuturor tentațiilor din timpul aperitivelor nesfârșite și care de multe ori dau tonul pentru restul mesei. Cu toate acestea, este imposibil să petreci vara refuzând invitațiile! Ce se întâmplă dacă ai învăța să faci alegerile corecte pentru bine? Iată sfaturi simple, dar teribil de eficiente pentru a te bucura de seri dulci cu familia sau prietenii, fără să te muști degetele!

Atenție la: alimentele ultraprocesate precum chipsurile sau gustările care nu au valoare nutritivă și care sunt dușmanii jurați ai liniei tale! De asemenea, aveți grijă să nu abuzați de fructele oleaginoase (măsline, migdale, alune, caju sau nuci pecan etc.) care ridică rapid echilibrul caloric cu 45% lipide (grăsimi) în medie.

Reflexe bune

Asezati intotdeauna legumele crude pe masa: rosii cherry, ridichi, batoane de morcov, castraveti, telina, buchete de conopida etc. Pentru a le face mai atractive, pregatiti doua-trei dips: una facuta cu branza de vaci si pesto, cealalta facuta cu tapenada cu sau fara hamsii si cealalta facuta cu caviar vegetal (rosii, vinete, ai de unde alege!). Hummus este, de asemenea, un pariu sigur, la fel ca și legumele murate (ardei, inimă anghinare, ciuperci marinate etc.)

1. Asezati frunzele de andive intr-un platou mare si puneti in scobitura varfului de branza cu ierburi fine sau un amestec de ton/rosii/maioneza de casa, de exemplu. Tratament garantat

2. Pentru pâine prăjită, luați în considerare utilizarea felii de castraveți pentru a înlocui pâinea. Deasupra se pot adauga tot felul de tartine, de preferat de casa: rillette de ton, crema de sardine, guacamole sau chiar tzatzíki de exemplu.

3. Iar dacă alegeți tartine în supermarketuri, asigurați-vă că acestea conțin mai puțin de 25% grăsimi (lipide), mai puțin de 600 mg sodiu (sau 1,5 g sare) la 100 g și care sunt făcute cu ulei de floarea soarelui de calitate .

Lasă un comentariu