Înainte de a analiza dovezile că Hitler nu era vegetarian, este important să știm de unde vine ideea că acesta a fost, deoarece această dezbatere este rareori corectă. Oamenii care susțin că Hitler era vegetarian de obicei „au auzit” undeva despre asta și au decis imediat că este adevărat. În același timp, dacă le spui că Hitler nu a fost de fapt un vegetarian, ei, după ce au acceptat faptul că vegetarianismul său fără îndoială, vor cere dintr-o dată dovezi.
De ce nu au nevoie de dovezi că Hitler nu a fost vegetarian, dar nu au nevoie de dovezi că a fost? Evident, mulți oameni vor să creadă că Hitler a fost vegetarian. Poate că le este frică de vegetarianism, crezând că este greșit.
Și apoi ideea că infamul Hitler era vegetarian le oferă un motiv pentru a respinge întregul concept de vegetarianism dintr-o singură lovitură. „Hitler a fost vegetarian, așa că vegetarianismul în sine este defect!” Desigur, acesta este un argument foarte stupid. Dar concluzia este că mulți oameni vor să creadă asta, așa că nu cer nicio dovadă că Hitler a fost vegetarian, dar dintr-o dată o doresc de la oameni care cred altfel.
Dacă credeți că exagerez rolul anti-vegetarienilor în crearea mitului Vegetarian Hitler, citiți această scrisoare pe care cineva i-a trimis-o scriitorului premiat John Robbins, care a scris mai multe cărți despre beneficiile unei diete fără carne.
Voi cei care spuneți că toți ne-am simți mai confortabil cu o dietă vegetariană, parcă ați uitat că Adolf Hitler era vegetarian. Îți subminează credința, nu-i așa? ()
Doamne, uită-te la asta: îți subminează credința, nu-i așa?! Acesta este cât de important este pentru cei care nu sunt vegetarieni dacă Hitler a fost vegetarian. Ei cred că, din moment ce Hitler era vegetarian, vegetarianismul în sine este complet de nesuportat. Cum poți fi atât de amuzant?
Oamenii gândindu-se vor înțelege că, chiar dacă Hitler a fost vegetarian, nu contează. Nu ne-ar „submina credința”. Uneori, oamenii răi fac alegeri bune. Nu este atât de greu de înțeles. Dacă Hitler ar fi ales vegetarianismul, a fost pur și simplu una dintre cele mai bune alegeri din viața lui. Dacă era pasionat de șah, nu ar discredita șahul. De fapt, unul dintre cei mai buni jucători de șah din istoria jocului, Bobby Fischer, era un antisemit turbat, dar nimeni nu a încetat să joace șah din cauza asta.
Și dacă Hitler ar fi pasionat de șah? Cei care nu joacă șah și-ar bate joc de jucătorii de șah? Nu, pentru că oamenilor care nu joacă șah nu le pasă dacă alții îl joacă sau nu. Ei nu se simt amenințați de jucătorii de șah. Dar când vine vorba de vegetarianism, lucrurile iau o altă întorsătură. Iată o motivație atât de ciudată pentru cei care dovedesc că Hitler nu a mâncat carne.
Și, desigur, chiar dacă Hitler ar fi vegetarian, orice alt ucigaș în masă din istorie nu a fost. Dacă am păstra scorul, ar fi: Ucigași în masă vegetarieni: 1, Ucigași în masă non-vegetarieni: sute.
Acum trecem la o dezbatere curioasă: Hitler vs Benjamin Franklin. Franklin a fost vegetarian de aproximativ un an, de la 16 la 17 ani (), dar, desigur, puțini oameni știu despre asta. Dacă unui consumator de carne i se spune (din greșeală) că Franklin a fost vegetarian, vor dori imediat să știe dacă a mâncat vreodată carne și, dacă admite că a făcut-o, vor spune în mod incriminator: „Aha!” Vor exclama triumfați: „Deci Franklin nu era de fapt vegetarian, nu-i așa?!” Mă întristează foarte mult să văd multe, multe dispute care se dezvoltă în acest scenariu.
Acest lucru este important, pentru că aceiași oameni au criterii mult mai blânde pentru Hitler. Franklin putea mânca carne o dată la patru ani, iar vegetarianismul lui ar fi infirmat, dar dacă Hitler ar mânca vreodată cartofi – bam! – Este vegetarian. Acest lucru este, de asemenea, important pentru că există numeroase fapte că Hitler a mâncat carne de-a lungul vieții, dar ele sunt ușor de respins de cei care îl consideră vegetarian.
Pentru Franklin, standardul este altul: Franklin a trebuit să evite carnea 100% din timp, toată viața, de la naștere până la moarte, neclintit, altfel nu poate fi considerat vegetarian. E ca și cum ai crede că Hitler, care cândva nu a mâncat carne, este vegetarian, iar Franklin, care a mâncat pește o dată la șase ani fără carne, nu este. (Pentru a clarifica: așa cum am spus mai devreme, Franklin a fost vegetarian de aproximativ un an, dar mulți nu știu despre asta. Vorbesc despre cât de diferite standarde au oamenii pentru Hitler și toți ceilalți.)
Deci, ce înseamnă să fii vegetarian? Majoritatea oamenilor ar fi de acord că aceasta este o decizie conștientă, indiferent de motivul din spatele ei. Dar, după acest criteriu, Franklin a fost vegetarian timp de aproximativ un an, iar în restul timpului nu a fost. În ceea ce privește Hitler, nu există dovezi convingătoare că a aderat la o dietă vegetariană pentru mai mult sau mai puțin timp.
Multe surse spun că a mâncat carne de-a lungul anilor 1930 (vezi mai jos). Cu puțin timp înainte de moartea sa (în 1941 și 1942), el a pretins că este vegetarian și susținătorii ideii „Hitler a fost vegetarian!” se agață de el. La urma urmei, Hitler nu ar minți sau exagera, nu-i așa? Ei bine, adică vorbim despre Hitler, cine s-ar gândi măcar să conteste veridicitatea lui Hitler? Dacă nu ai încredere în Hitler, în cine poți avea încredere? Dacă ar fi să alegem o persoană pe Pământ al cărei cuvânt l-am crede necondiționat, acesta ar fi Hitler, nu? Desigur, credem că fiecare cuvânt rostit de Hitler poate fi de încredere necondiționat, fără nici cea mai mică îndoială!
Rynne Berry adaugă: „Pentru a clarifica: Hitler a pretins că este vegetarian... dar sursele citate în cartea mea spun că, deși dezvăluia despre vegetarianism, nu a urmat această dietă tot timpul”.
De fapt, mulți oameni folosesc cuvântul „vegetarianism” pentru a descrie diete care nu sunt deloc vegetariene, iar cazul lui Hitler nu face excepție. Un articol din 30 mai 1937, „Acasă cu Fuhrerul”, spune: „Se știe că Hitler este vegetarian și că nu bea și nu fumează. Prânzul și cina constau în cea mai mare parte din supă, ouă, legume și apă minerală, deși uneori se răsfățește cu o bucată de șuncă și își diluează dieta monotonă cu delicatese precum caviarul... „Adica atunci când Hitler spune că este vegetarian, este aproape sigur că are acest context în minte: este un „vegetarian” care mănâncă carne. Este ca și cum cineva ar spune: „Nu sunt un tâlhar! Jefuiesc o bancă doar o dată pe lună.”
Pentru cei care insistă că cuvintele lui Hitler despre vegetarianismul său din anii 1940 trebuie luate la propriu, iată o adevărată bijuterie din „Cartea lui Hitler” despre treburile sale zilnice din 1944: „După miezul nopții (Eva) a comandat o gustare ușoară din supă de broaște țestoasă, sandvișuri și cârnați.” Dacă Hitler era într-adevăr vegetarian, era un vegetarian care mănâncă cârnați.
Mai jos sunt câteva articole despre dieta reală a lui Hitler.
Din Evolution in Nutrition de John Robbins:
Robert Payne este considerat un biograf autorizat al lui Hitler. În cartea sa Hitler: Viața și moartea lui Adolf Hitler, Payne scrie că „vegetarianismul” lui Hitler a fost o „legendă” și „ficțiune” creată de Joseph Goebbels, ministrul propagandei naziste.
Payne scrie: „Asceza lui Hitler a jucat un rol important în imaginea pe care a proiectat-o asupra Germaniei. Potrivit unei legende larg crezute, el nu fuma, bea, mânca carne și nu avea nicio relație cu femeile. Doar primul a fost corect. Adesea bea bere și vin diluat, îi plăcea foarte mult cârnații bavarezi și avea o amantă, Eva Braun... Asceza lui a fost o ficțiune inventată de Goebbels pentru a-i sublinia pasiunea, autocontrolul și distanța dintre el și alți oameni. Cu acest ascetism ostentativ, el a declarat că s-a dedicat cu totul slujirii poporului său. De fapt, el și-a satisfăcut mereu dorințele, nu era nimic de ascet în el.
De la Toronto Vegetarian Association:
Deși medicii i-au prescris lui Hitler o dietă vegetariană pentru a vindeca flatulența și indigestia cronică, biografii săi, precum Albert Speer, Robert Payne, John Toland și alții, i-au recunoscut dragostea pentru șuncă, cârnați și alte feluri de mâncare din carne. Chiar și Spencer a spus că Hitler a fost vegetarian doar din 1931: „Este corect să spunem că până în 1931 a preferat o dietă vegetariană, dar uneori a deviat de la aceasta”. S-a sinucis într-un buncăr în 1945, când avea 56 de ani. Adică ar fi putut fi vegetarian timp de 14 ani, dar avem dovezi de la bucătarul său, Dion Lucas, care a scris în cartea sa Gourmet Cooking School că felul ei de mâncare preferat, pe care le cerea adesea – porumbei umpluți. „Nu vreau să-ți stric dragostea pentru porumbei umpluți, dar s-ar putea să fii interesat să știi că domnului Hitler, care luase masa adesea la hotel, îi plăcea foarte mult acest fel de mâncare.”
Din ediția The Animal Program 1996 atribuită Robertei Kalechofsky
Într-un efort de a discredita activiștii pentru drepturile animalelor, susținătorii cercetării animale susțin în mass-media că Hitler era vegetarian și naziștii nu au testat animale.
Aceste „revelații” sunt pretinse să dezvăluie o legătură sinistră între naziști și activiștii pentru drepturile animalelor și avertizează că activiștii pentru drepturile animalelor sunt inumani. Dar adevărul despre Hitler și naziști este foarte departe de mituri. Un răspuns corect la astfel de afirmații este că nu contează cu adevărat dacă Hitler a fost vegetarian; după cum spunea Peter Singer: „Faptul că Hitler avea un nas nu înseamnă că ne vom tăia singuri nasul”.
Materialele biografice despre Hitler arată că au existat contradicții în relatările despre dieta sa. El este descris adesea ca vegetarian, dar în același timp îi plăcea foarte mult cârnații și caviarul și uneori șunca. Unul dintre biografii săi, Robert Payne (Viața și moartea lui Adolf Hitler), nu s-a abonat la mitul ascezei lui Hitler, scriind că această imagine a fost promovată în mod deliberat de către naziști pentru a adăuga puritate și convingere imaginii lui Hitler.
Biograful John Toland („Adolf Hitler”) descrie mesele studențești ale lui Hitler ca fiind „lapte, cârnați și pâine”.
Mai mult, Hitler nu a promovat niciodată vegetarianismul ca politică publică din motive de sănătate sau morale. Lipsa de sprijin pentru vegetarianism spune multe despre un lider care a promovat riguros politica de sănătate, legislația anti-tutun și de mediu și măsurile pentru femeile însărcinate și cele care nașteau.
Zvonurile că naziștii au adoptat o lege care interzice vivisecția sunt, de asemenea, foarte controversate. Nu exista o astfel de lege, deși naziștii vorbeau despre existența ei. Se presupune că Legea privind interzicerea vivisecției a fost adoptată în 1933.
The Lancet, un prestigios jurnal medical britanic, a revizuit legea în 1934 și i-a avertizat pe oponenții vivisecției că este prea devreme pentru a sărbători, deoarece nu era în esență diferită de legea britanică adoptată în 1876, care restricționa unele cercetări pe animale, dar nu interzicea. aceasta. . Medicii naziști au continuat să efectueze o cantitate imensă de experimente pe animale.
Există dovezi mai mult decât suficiente ale experimentelor pe animale. În Fața întunecată a științei, John Vivien rezumă:
„Experimentele pe prizonieri, cu toată diversitatea lor, au avut un lucru în comun – toate au fost continuări ale experimentelor pe animale. Literatura științifică care confirmă acest lucru este menționată în toate sursele, iar în lagărele Buchenwald și Auschwitz, experimentele pe animale și pe oameni au făcut parte din același program și s-au desfășurat simultan. Este important ca oamenii să cunoască faptele, astfel încât miturile despre Hitler și naziști să nu fie folosite împotriva vegetarienilor și a activiștilor pentru drepturile animalelor.
Activiștii pentru drepturile animalelor nu ar trebui să permită ca aceste afirmații eronate să apară în mass-media fără respingere. Trebuie să aducem adevărul oamenilor. Roberta Kalechofsky este scriitoare, editor și președinte al Evreilor pentru Drepturile Animalelor.
Michael Bluejay 2007-2009