Cât timp să gătești supă de usturoi sălbatic?

Supa de usturoi sălbatic se gătește timp de 10 minute.

Cum se face supă cremoasă de usturoi sălbatic

Produse

Ramson - 1 grămadă

Bulion de pui - 0,75 litri

Crema – 0,25 litri

Ceapă - 1 lucru

Unt - 25 de grame

Făină - 25 de grame

Sare si piper alb macinat dupa gust

Cum să gătești supă de usturoi sălbatic

1. Tăiați usturoiul sălbatic în cercuri mici; lăsați doar 5 linguri pentru supă.

2. Curățați și tăiați ceapa în cuburi mici.

3. Intr-o cratita preincalzita topim untul si adaugam ceapa.

4. Se prajeste ceapa pana se rumeneste.

5. Adăugați făină și prăjiți ceapa cu făină timp de 1 minut.

6. Se toarnă bulionul în porții, rupând bucățile rezultate.

7. Se toarnă jumătate din smântână într-o cratiță și se adaugă usturoiul sălbatic.

8. Aduceți amestecul la fierbere și fierbeți timp de 10 minute.

9. Scoateți de pe foc, măcinați amestecul cu un blender, sare și piper.

10. Bateți puțin crema rămasă și adăugați-o în supă.

Supa ta de usturoi sălbatic este gătită!