Cuprins
- Care sunt beneficiile ciocolatei pentru copii?
- Câți ani să mănânci ciocolată? Cereale de cacao de la 6 luni pentru sugari
- La ce vârstă ar trebui să i se dea bebelușului ciocolată? Baton de ciocolata dupa 2 ani
- Ciocolata calda: „Coacerea” deserturilor de ciocolata de la 2 ani
- Albă, închisă, lapte: care sunt diferitele tipuri de ciocolată?
Care sunt beneficiile ciocolatei pentru copii?
Ciocolata este departe de a fi dușmanul tău și nici al copilului tău! Acesta are o valoare nutritivă bună și proprietăți energetice incontestabile. Ciocolata are, de asemenea, o cantitate mare de polifenoli, care sunt renumite pentru proprietățile lor antioxidant. De asemenea, se știe că ne ajută să luptăm împotriva stresului, anxietății și oboselii!
Câți ani să mănânci ciocolată? Cereale de cacao de la 6 luni pentru sugari
Pudra de ciocolata este un preparat dulce, aromat cu cacao, foarte digerabil, deoarece ciocolata praf nu are constituentii grasi ai batoanelor de ciocolata. Este cel mai consumat de copii până la vârsta de 7 ani. De la 6 luni, puteți adăuga cereale de cacao în biberoanele lui lapte de varsta a 2-a pentru a le aduce o altă aromă. Pe la 12-15 luni, ciocolata caldă dimineața poate deveni un mare obicei pentru copii de a continua să bea lapte.
La ce vârstă ar trebui să i se dea bebelușului ciocolată? Baton de ciocolata dupa 2 ani
Este un amestec de unt de cacao, zahăr și cacao (cu un conținut care variază de la 40 la 80%). Cacaoa are virtuți interesante și oferă minerale precum potasiu, magneziu, fosfor, fier, vitamine PP, B2, B9... și puțină fibre, dar și o substanță „dopantă” numită teobromină. Aceasta exercită a acţiune stimulatoare asupra sistemului nervos central. Batoanele de ciocolata contin grasimi saturate, care nu sunt intotdeauna bine digerate de bebelusi. Cel mai bine este să nu i-o dai până la vârsta de doi ani. Nu ezita să i-o dai pentru a o gusta pentru că pâinea cu ciocolată oferă copiilor puținul impuls de energie de care au nevoie. Dar o poți și da pe răzătoare.
Ciocolata calda: „Coacerea” deserturilor de ciocolata de la 2 ani
Aceasta este de obicei ciocolată amară sau ciocolată cu un conținut ridicat de cacao, care trebuie topită pentru aromă. Permite realizarea multor deserturi sau prajituri aniversare. Dar atenție, ciocolata de copt rămâne bogat în grăsimi și nu foarte digerabil pentru copii mici. Între 2 și 3 ani, începeți cu mousse, dar și cu fondue. Doar scufundați sferturi de fructe (clementine, mere, banane, ananas) în ciocolata topită. Este distractiv și copiilor le place. După 3 ani se pot bucura de tot felul de prăjituri, tarte sau mendianți de ciocolată cu fructe uscate.
Albă, închisă, lapte: care sunt diferitele tipuri de ciocolată?
Ciocolata neagra: contine cacao, cel putin 35%, unt de cacao si zahar. Este cel mai bogat în nutrienți.
Ciocolata cu lapte: este format din 25% cacao (minim), lapte, unt, zahar si unt de cacao. Calciul este într-o proporție mai mare în ciocolata cu lapte, dar conține mai puțin magneziu decât ciocolata neagră.
Ciocolata alba: isi poarta prost numele deoarece nu contine pasta de cacao. Se compune din unt de cacao, lapte, arome și zahăr. Este foarte bogat în acizi grași saturați. Este cel mai caloric.