Crutoane cu microunde: cum să gătești? Video
Puteți face biscuiți dulci sau sărați în cuptorul cu microunde și se gătesc mai repede decât în cuptor. Puteți da preferință crutoanelor dulci, faceți crutoane sau crutoane pentru bulion - totul depinde de tipul selectat de pâine și de aditivii acestuia.
Crutoane la cuptorul cu microunde
Astfel de produse pot fi preparate din orice pâine veche sau rulada. Utilizați miere, zahăr brun sau obișnuit, melasă și o varietate de condimente pentru adaosuri dulci.
Veți avea nevoie de: - 1 pâine; - 1 lingura de zahar brun; - 1 linguriță de zahăr vanilat.
Tăiați pâinea albă în felii chiar subțiri. Se amestecă zahărul brun cu zahărul vanilat. Aranjați bucățile de pâine pe o farfurie plată și presărați fiecare cu amestecul de zahăr. Așezați placa în cuptorul cu microunde și porniți-o la putere maximă timp de 4 minute. Lăsați pesmetul să stea în cuptor și apoi reporniți-l timp de 3 minute.
Transferați crutoanele terminate într-un coș și răciți-le. Serviți-le cu ceai sau cafea.
Crutoane sărate cu ierburi
Aceste pisici pot fi o gustare ușoară de bere sau un plus de supă.
Veți avea nevoie de: - o pâine de pâine de cereale veche; - un amestec de ierburi uscate (țelină, pătrunjel, mărar, busuioc, cimbru); - ulei de masline; - sare fină; - piper negru.
Tăiați o pâine de cereale în felii subțiri, apoi transformați-le în cuburi îngrijite. Prăjirea va reduce crutoanele, așa că nu faceți cuburile prea mici. Loviți ierburile uscate într-un mortar și amestecați cu sare fină și piper negru proaspăt măcinat.
Încercați să faceți crutoane cu un amestec gata preparat de ierburi provensale pentru o gustare în stil francez. Cel mai bun mod de ao face este dintr-o baghetă uscată.
Aranjați pâinea într-un singur strat pe o farfurie și stropiți cu ulei de măsline. Întoarceți cuburile de pâine și repetați procesul. Presărați-le cu un amestec de sare și ierburi uscate și așezați-le pe o farfurie pentru microunde.
Pentru a face crocanturile crocante, porniți cuptorul timp de 3 minute, apoi deschideți-l, amestecați biscuiții și porniți din nou cuptorul cu microunde timp de 3 minute. Repetați prăjirea încă o dată și apoi îndepărtați biscuiții și puneți la frigider înainte de servire.
Pâinea de secară face crutoane delicioase de usturoi, perfecte pentru o gustare ușoară.
Veți avea nevoie de: - 1 pâine de secară; - 2 catei de usturoi; - ulei vegetal (măsline, floarea soarelui sau soia); - sare fină.
Tăiați pâinea de secară în felii. Tăiați cățelele de usturoi pe jumătate și frecați pâinea de ambele părți cu ele. Apoi tăiați-l în benzi subțiri. Presărați-le cu ulei vegetal și presărați ușor sare. Întindeți pesmetul pe o farfurie plată și puneți-l în cuptorul cu microunde. Gătiți-le așa cum este descris mai sus, apoi dați-le la frigider și serviți.