Ingrediente pentru rețetă „Borșul meu»:
- 1000g varză
- 300g cartofi
- 750g carne de vită
- 300g ceapă
- 300g morcovi
- 700g sfeclă roșie
- Apă 4000ml
Valoarea nutritivă a felului de mâncare „My Borsch” (per 100 g):
calorii: 33.2 kcal.
Veverițe: 2.5 gr.
grăsimi: 1.3 gr.
Carbohidrați: 2.8 gr.
Numărul de porții: 1Ingrediente și conținut caloric al rețetei „Boșțul meu”
| Produs | Măsura | Greutate, gr | Alb, gr | Grăsime, g | Unghi, gr | cal, kcal |
| varza alba | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| cartof | 300 g | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
| carne de vită | 750 g | 750 | 141.75 | 93 | 0 | 1402.5 |
| ceapă | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| morcov | 300 g | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
| sfeclă | 700 gr | 700 | 10.5 | 0.7 | 61.6 | 301 |
| de apă | 4000 ml | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 1 de servire | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 100 g | 100 | 2.5 | 1.3 | 2.8 | 33.2 |