Nutriție pentru autism

Autism Este o boală mintală care se manifestă sub forma unei anomalii în dezvoltarea unui copil, încălcarea contactului cu ceilalți, activitate stereotipată, perversiune a intereselor, limitarea comportamentului, răceala emoțională.

Cauzele autismului

Opiniile despre cauzele autismului diferă, diferiți oameni de știință includ: leziuni cerebrale ca urmare a infecției intrauterine, conflict Rh între mamă și făt, condiții specifice și periculoase de muncă ale părinților, tulburări genetice, vaccinări, lipsa interacțiunii emoționale cu părinții, disfuncționalitate familii, reacții alergice la alimente.

Simptome de autism

 
  • un număr limitat de manifestări emoționale;
  • evitarea contactului cu ceilalți;
  • ignorarea încercărilor de comunicare;
  • evitarea contactului ochi-la-ochi;
  • activitate inadecvată, agresivitate sau pasivitate;
  • vorbirea cu repetarea automată a cuvintelor, utilizarea lor monotonă;
  • gesturi neobișnuite, posturi, mers;
  • jocuri singure cu un set standard de acțiuni (în special cu apă);
  • autoagresiune;
  • convulsii convulsive.

În acest moment, există multe studii care confirmă faptul că autismul nu este atât o boală mentală, cât o boală bazată pe tulburări metabolice (corpul nu se descompune complet și nu absoarbe proteinele conținute în lapte - cazeinăși în secară, grâu, orz și ovăz - gluten).

Alimente sănătoase pentru autism

Alimentele care nu conțin cazeină și gluten includ:

  1. 1 legume (broccoli, conopidă, fasole verde, vinete, dovlecei, morcovi, ceapă și praz, sfeclă, castraveți, salată, dovleac etc.).
  2. 2 carne (pui, porc, carne de vită, iepure, curcan);
  3. 3 pește (macrou, sardină, șprot, hering);
  4. 4 fructe (struguri, banane, prune, pere, ananas, caise);
  5. 5 compoturi sau piure din fructe proaspete, fructe de pădure, decocturi de fructe uscate;
  6. 6 prăjituri de casă făcute din făină de orez, castane, hrișcă, mazăre, amidon;
  7. 7 ulei de măsline, ulei de floarea soarelui, ulei de semințe de struguri, ulei de semințe de dovleac sau ulei de nucă;
  8. 8 palmier sau margarină vegetală;
  9. 9 ouă de prepeliță sau ouă de pui în produse de patiserie;
  10. 10 Miere;
  11. 11 stafide, prune uscate, caise uscate, fructe uscate;
  12. 12 ierburi și ierburi (coriandru, coriandru măcinat, ceapă, usturoi, pătrunjel, mărar, busuioc);
  13. 13 lapte de cocos, orez și migdale;
  14. 14 biscuiți și produse de pâine fără gluten;
  15. 15 clătite, clătite și vafe de casă;
  16. 16 castane comestibile;
  17. 17 orez, mere și oțet de vin;
  18. 18 sosuri care conțin umpluturi și oțet din culturi fără gluten;
  19. 19 apă purificată sau apă mineralizată;
  20. 20 sucuri naturale din ananas, caise, stafide, morcovi, portocale.

Exemplu de meniu:

  • Mic dejun: șuncă, ou fiert, ceai cu miere și prăjituri de casă.
  • Prânz: dovleac copt la cuptor cu fructe uscate.
  • Cină: supă slabă de cartofi cu ierburi, biscuiți sau clătite cu făină de orez, compot din prune și pere proaspete.
  • Gustare de după amiază: clătite de casă cu gem de cireșe, suc de portocale.
  • Cină: pește aburit sau fiert, salată de broccoli sau sfeclă roșie, pâine de casă.

Alimente periculoase și dăunătoare pentru autism

Persoanele cu autism nu ar trebui să mănânce alimente care conțin:

  • gluten (grâu, orz, orz și orz, orz, secară, spelta, ovăz, cereale pentru micul dejun gătite, produse de patiserie, produse de patiserie dulci, ciocolată și dulciuri fabricate în fabrică, malț și amidonă, cârnați și carne tocată gata preparată, conserve de legume și fructe de origine industrială, ketchup-uri, sosuri, oțete, ceai, cafea cu aditivi și amestecuri instant de cacao, băuturi alcoolice pe bază de cereale);
  • cazeină (lapte animal, margarină, brânză, brânză de vaci, iaurturi, deserturi lactate, înghețată).

Și, de asemenea, nu ar trebui să consumați alimente care conțin soia (lecitină, tofu etc.), sodă, fosfați, coloranți și conservanți, zahăr și îndulcitori artificiali.

În unele cazuri de intoleranță individuală, ar trebui să evitați consumul de porumb, orez, ouă, citrice, roșii, mere, cacao, ciuperci, arahide, spanac, banane, mazăre, fasole, fasole.

Este mai bine să nu includeți pești mari în dietă datorită suprasaturării sale cu elemente de mercur și pești din Marea Baltică cu un nivel crescut de dioxină, care nu este excretat din organism.

Atenție!

Administrația nu este responsabilă pentru orice încercare de a utiliza informațiile furnizate și nu garantează că nu vă va face rău personal. Materialele nu pot fi utilizate pentru a prescrie tratamentul și pentru a pune un diagnostic. Consultați întotdeauna medicul specialist!

Nutriție pentru alte boli:

Lasă un comentariu