Dacă vrei să-ți păstrezi inima puternică, ciocolata neagră îți va face bine. Ciocolata neagră cu un conținut de cacao de 70% sau mai mult este bogată în flavonoide, care ajută la prevenirea formării plăcii în artere. De asemenea, întărește sistemul imunitar și conține enzime anti-cancer.
Alte alimente care se află în fruntea listei de alimente sănătoase pentru inima includ:
Nuci. Beneficiile nucilor pentru sănătatea inimii au fost confirmate într-o serie de studii ample. O mână de nuci luate zilnic poate reduce riscul de boli de inimă.
Semințele de in sunt cunoscute pentru conținutul ridicat de acizi grași omega-3, care reduc riscul de a muri în urma unui atac de cord. Alegeți semințele maro sau galben auriu, cu un miros plăcut. De asemenea, sunt o sursă bună de fibre și antioxidanți.
Ovaz. Poate fi folosit pentru a face cereale, pâine și deserturi. Făina de ovăz este o sursă bună de fibre solubile, niacină, acid folic și potasiu. Fasole neagră și fasole. Aceste leguminoase sunt o sursă bună de niacină, acid folic, magneziu, acizi grași omega-3, calciu și fibre solubile.
Nuci și migdale. Conțin acizi grași omega-3, vitamina E, magneziu, fibre și grăsimi polinesaturate.
Fructe de pădure. Afinele, merișoarele, zmeura și căpșunile sunt surse bune de beta-caroten și luteină, polifenoli, vitamina C, acid folic, potasiu și fibre.