Hygrophorus roz (Hygrophorus pudorinus)

Sistematică:
  • Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Comanda: Agaricales (Agaric sau Lamelar)
  • Familia: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • Gen: Hygrophorus
  • Tip: Hygrophorus pudorinus (Hygrophorus roz)
  • Agaricus purpurasceus
  • Slime glutinos

Descriere externă

La început, capacul este semisferic, apoi larg, prostrat și ușor deprimat. Piele ușor lipicioasă și netedă. Un picior dens și foarte puternic, îngroșat la bază, are o suprafață lipicioasă acoperită cu solzi minuscule alb-roz. Plăci rare, dar cărnoase și largi, coborând slab de-a lungul tulpinii. Pulpă albă densă, care are un miros caracteristic de rășină și un gust ascuțit, aproape de terebentină. Culoarea capacului variază de la roz la ocru deschis, cu o tentă roz. Plăci galbene pal sau albicioase care nuanță roz. Pulpa este albă la tulpină și roz la capac.

Comestibilitate

Comestibil, dar nu este popular datorită gustului și mirosului neplăcut. Acceptabil sub formă murată și uscată.

Habitat

Se găsește în pădurile de conifere de munte.

Sezon

Toamnă.

Specii asemanatoare

De la distanță, ciuperca seamănă cu Hygrophorus poetarum comestibil, care are gust și miros plăcut și crește în pădurile de foioase.

Lasă un comentariu