Russula decolorans (Russula decolorans)
- Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasa: Incertae sedis (de poziție incertă)
- Comanda: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Gen: Russula (Russula)
- Tip: Russula decolorans (Russula griing)
Russula se estompează
Russula încărunțind (T. Russula decolorans) este o specie de ciuperci inclusă în genul Russula (Russula) din familia Russula (Russulaceae). Una dintre cele mai ușor de identificat russula europeană.
Russula grey crește în pădurile umede de pin, adesea, dar nu abundent, din iunie până în octombrie.
Pălărie, ∅ până la 12 cm, mai întâi, apoi sau
, gălbui-roșu-portocaliu sau galben-maro, cu o culoare subțire, ușor striată
margine. Coaja este ruptă până la jumătate de capac.
Pulpa, gri la pauza, miros de ciuperci, gustul e dulce la inceput, spre batranete
acut.
Plăcile sunt frecvente, subțiri, casante, mai întâi albe, apoi devin galbene și în cele din urmă gri.
Pulberea de spori este palidă. Sporii sunt elipsoizi, înțepător.
Picior 6-10 cm lungime, ∅ 1-2 cm, dens, alb, apoi gri.
Ciuperca este comestibilă, a treia categorie. Capacul se consumă proaspăt și sărat.
Încănușarea Russula este larg răspândită în pădurile de molid din Eurasia, precum și în America de Nord, dar în multe țări este rară și listată în Cărțile Roșii locale.