Un studiu recent realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Michigan a arătat că lipsa somnului și somnul de calitate slabă afectează în mod direct pofta de zahăr.
Pentru a demonstra acest lucru, 50 de persoane au avut voie să examineze indicatorii creierului lor în timpul „privării de somn”. Electrozii au fost atașați la cap, înregistrând clar modificările care au loc într-o zonă a creierului numită amigdala, care este centrul recompensei și este asociată cu emoțiile.
După cum se dovedește, lipsa somnului activează amigdala și îi obligă pe oameni să mănânce mai multe alimente cu zahăr. Mai mult, cu cât participanții dormeau mai puțin, cu atât erau mai pronunțate poftele de dulciuri pe care le trăiau.
Prin urmare, lipsa somnului pe timp de noapte ne încurajează să mâncăm mai multe dulciuri și, ca urmare, să ne îmbunătățim.
În plus, s-a dovedit anterior că somnul slab al nopții provoacă o creștere a hormonului cortizol, ca urmare a faptului că oamenii încep să „profite de stres”.
Amintiți-vă că mai devreme am scris despre 5 produse care vă fac somnoros.
Fii sănătos!