Cancerul de colon este răspândit! Acest lucru se datorează excreției lente și putrefacției reziduurilor de carne în colon. Vegetarienii nu suferă de o astfel de boală. Mulți consumatori de carne cred că carnea este singura sursă de proteine. Cu toate acestea, calitatea acestei proteine este atât de scăzută, atât de nepotrivită consumului uman, deoarece nu conține combinația necesară de aminoacizi și blocuri proteice.
Studiile arată că americanul mediu primește de cinci ori cantitatea de proteine de care are nevoie. Este un fapt medical binecunoscut că excesul de proteine este periculos. În primul rând, pentru că acidul uric, format în timpul digestiei proteinelor, atacă rinichii, distrugând celulele renale numite nefroni. Această afecțiune se numește nefrită; cauza principală a apariției sale sunt rinichii supraîncărcați. Există mai multe proteine sănătoase într-o lingură de tofu sau boabe de soia decât în porția medie de carne!
Ați văzut vreodată ce se întâmplă cu o bucată de carne care stă la soare timp de trei zile? Carnea poate rămâne în intestinul cald timp de cel puțin patru zile până când este digerată. Mint și își așteaptă rândul. De regulă, rămâne acolo mult timp - de la câteva zile la câteva luni. Medicii văd întotdeauna carne în intestinele oamenilor care au devenit vegetarieni cu mulți ani în urmă, ceea ce indică faptul că carnea rămâne nedigerată mult timp. Uneori carnea se găsește în intestinele vegetarienilor cu douăzeci de ani de experiență!
Unii vegetarieni susțin că sunt mai săturați când mănâncă. Motivul pentru aceasta este că sunt produse mult mai puține cetone (substanțe proteice-digestive) atunci când proteinele vegetale sunt digerate. Pentru mulți, cetonele provoacă greață ușoară și scăderea apetitului.
Deși organismul cere mai multă hrană, papilele gustative sunt dezgustate. Acesta este pericolul popularei diete bogate în proteine. Nivelurile anormal de ridicate de cetone se numesc cetoză și sunt asociate cu suprimarea foamei naturale, cu incapacitatea apetitului de a solicita hrană. În plus, atunci când nivelul de cetone din sânge este prea mare, aceasta duce la o oxidare anormală a sângelui numită acidoză.
Tigrii și leii care mănâncă carne și se dezvoltă cu ea au acizi puternici în sistemul lor digestiv. Acidul nostru clorhidric nu este suficient de puternic pentru a digera complet carnea. În plus, intestinele lor au aproximativ cinci picioare lungime, în timp ce intestinele umane sunt de multe ori mai lungi - aproximativ douăzeci de picioare.